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隆江豬腳飯其味道鮮美加以本鎮(zhèn)的特色米飯，組合成了隆江豬腳飯。肥而不膩，入口香爽，是當(dāng)?shù)匾坏烙忻牟穗取Ｓ汕趧诘穆〗税堰@份隆重的家鄉(xiāng)口味帶到了世界各地，無論到何處都是一道有名，人人稱道的美食！
隆江豬腳飯以其肥而不膩, 香滑爽口而著稱.通過本技術(shù)資料,你可以完全掌握正宗隆江豬腳飯的訣竅,早日分享越來越火的市場財(cái)運(yùn).隆江豬腳飯，遍布深圳、廣州、佛山等城市的工業(yè)區(qū)、住宅區(qū)和商業(yè)區(qū)，店鋪投資大致幾十萬，小至幾千元，需求人手少，成本低，不用依賴廚師且屬于技術(shù)型投資，不容易被競爭對手模仿。且隆江豬腳飯風(fēng)味獨(dú)特、色、香、味俱全、男女老少皆宜，現(xiàn)成為小本創(chuàng)業(yè)的項(xiàng)目。
潮州鹵水中國鹵菜種具代表性的四川鹵水和潮汕鹵水，其各有所長，采用上幾十種中草藥鹵制而成，具有營養(yǎng)豐富、色澤美觀、香氣襲人、唇齒留香、回味悠長等特點(diǎn)
培訓(xùn)項(xiàng)目種類：鹵豬腳，鹵制雞爪，雞翅，整雞，鴨頭，鴨爪，半邊鴨整鴨，鴨腸，鴨心，鴨腎，豬頭肉，豬頭皮，豬耳朵，豬口條，鹵牛肉，鹵豬肚等幾十種鹵味的制作。學(xué)費(fèi)1680元，以實(shí)物操作，一般學(xué)5天左右便可全部掌握技術(shù)。本部包教包會。
套餐一：培訓(xùn)品種有18種；學(xué)費(fèi)2980
廣式燒鴨 脆皮燒鵝
蜜汁燒排骨 密汁叉燒
潮州鹵水 川鹵
脆皮燒肉 脆皮乳鴿
虎皮鳳爪 肯德基炸雞
蜜汁燒雞翅 潮州拼盤
客家鳳爪 白切雞
客家咸香雞 手撕雞
紅燒牛腩 花生燜豬手
花生燜豬手 豉汁蒸排骨
套餐三：單獨(dú)學(xué)習(xí)燒鴨、燒鵝， 學(xué)費(fèi)1800元
套餐五：單學(xué)燒乳豬技術(shù)，學(xué)費(fèi)2000元
最好的廣式燒臘培訓(xùn)學(xué)校，正宗美味的廣式燒臘技術(shù)學(xué)習(xí)，廣州藝高餐飲專業(yè)燒臘技術(shù)培訓(xùn)中心包教包會！廣式燒臘廣式燒臘培訓(xùn)首選藝高燒臘培訓(xùn)行業(yè)NO.1，藝高餐飲自創(chuàng)立以來，一直致力于研究廣式燒臘各種味道的調(diào)配及制作，在這里，我們有專業(yè)的團(tuán)隊(duì)，研究專業(yè)的技術(shù)，提供專業(yè)的廣式燒臘培訓(xùn)，讓您擁有正宗的廣式燒臘技術(shù)配方。隨到隨學(xué)，包教會，直到學(xué)會為止！
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