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哪里有學(xué)做烤魚(yú)的地方 烤魚(yú)培訓(xùn)
2017-09-05 10:12 來(lái)源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:196

小吃培訓(xùn)

投資金額：3-5萬(wàn)

企業(yè)名稱(chēng)：長(zhǎng)沙正宗小吃培訓(xùn)

 

長(zhǎng)沙哪里學(xué)萬(wàn)州烤魚(yú)技術(shù)

  炭烤活魚(yú)，外皮香脆、肉質(zhì)軟嫩、色澤金黃、味道鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富！浸在秘制調(diào)

料醬汁里，讓魚(yú)肉充分吸收湯汁中的香料和營(yíng)養(yǎng)，越吃越香！
提到烤魚(yú)，人們頭腦中一閃而過(guò)的往往是巴掌大的活魚(yú)或干魚(yú)，像牛羊肉串一樣直接放

到炭火上，放少許鹽、辣椒等調(diào)料，烤熟即食。近幾年流行的川式烤魚(yú)卻與傳統(tǒng)燒烤

做法有

著明顯的不同，它采用“先烤后燉”的獨(dú)特做法，融合了烤、燉兩種烹飪工藝的精華。據(jù)說(shuō)川式烤魚(yú)的由來(lái)是從非洲傳來(lái)的，一名捕到魚(yú)的非洲土著，烤了很久魚(yú)還未熟，便把那條

魚(yú)加入湯汁調(diào)味料邊吃烤，發(fā)現(xiàn)比以往任何時(shí)候都鮮美，從此就有了這道美味，烤魚(yú)

相傳已有千余年歷史。

我要報(bào)名創(chuàng)業(yè)

聯(lián)系人：李飛   技術(shù)和配方全教，毫無(wú)保留。

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QQ: 3328636200  歡迎咨詢(xún)

培訓(xùn)地址： 長(zhǎng)沙岳麓區(qū)望城坡商貿(mào)城2棟107號(hào)

 湖南湘源地專(zhuān)業(yè)從事餐飲小吃培訓(xùn)，眼見(jiàn)為實(shí)，滿(mǎn)意再學(xué)！

您好！我們教技術(shù)免加盟費(fèi)、學(xué)完就可以獨(dú)立開(kāi)店!
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鄭重承諾：包教包會(huì)；學(xué)會(huì)為止；隨到隨學(xué)；真正的手把手教學(xué)，學(xué)會(huì)為止；后期指導(dǎo)長(zhǎng)期免費(fèi)。

 

 

 

 

 

重慶萬(wàn)州烤魚(yú)培訓(xùn)內(nèi)容

 

 

培訓(xùn)內(nèi)容

香辣味烤魚(yú)，麻辣燙味烤魚(yú)，豆豉味烤魚(yú)，酸菜味烤魚(yú)，鴛鴦雙椒味烤魚(yú)

培訓(xùn)課程安排

理論學(xué)習(xí)：1.開(kāi)店流程講解，包括店粉的選址、人員配備、物資采購(gòu)等。2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購(gòu)，口味的變換、配比等。3.店鋪經(jīng)營(yíng)小技巧，輕松創(chuàng)造財(cái)富。 
示范講解：1.專(zhuān)業(yè)老師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開(kāi)店的技巧，原材料的選擇，采購(gòu)，成本、預(yù)算。 

實(shí)際操作內(nèi)容

1. 重慶萬(wàn)州烤魚(yú)腌料的配方做法
2. 重慶萬(wàn)州烤魚(yú)的烤制方法
3. 重慶萬(wàn)州烤魚(yú)輔料的做法（比如土豆片，豆芽， 萵 筍， 藕片等）
4. 重慶萬(wàn)州烤魚(yú)的各式澆頭配方做法（如香辣澆頭，麻辣澆頭等）
5. 重慶萬(wàn)州烤魚(yú)的火鍋式吃法

培訓(xùn)時(shí)間

不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。一般3-10天天左右，視個(gè)人情況而定。

 

 

 

 

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