夜宵擺攤做什么生意最好，擺攤賣小吃怎么樣？
夜宵擺攤做什么生意最好，擺攤賣小吃怎么樣？【辣鹵海鮮】夜市上做什么小吃生意好——【脆皮玉米】——脆皮玉米是一種2015年剛興起的美味食物，發(fā)源于臺(tái)灣，后傳入重慶，采用中原地區(qū)所獨(dú)有的脆甜玉米改良制作。主要食材是初秋新鮮玉米和新鮮的雞蛋液，配上番茄醬，黑胡椒醬，奶油等，玉米薯薯脆皮玉米口感脆嫩，同時(shí)又擁有獨(dú)特的香甜，二者巧妙融合，叫人無法抗拒，是一種火爆的街邊小吃。
夜宵擺攤做什么生意最好，擺攤賣小吃怎么樣？【蝦扯蛋】夜市上做什么小吃生意好——【蝦扯蛋】——蝦扯蛋蝦扯蛋，成為具有臺(tái)灣風(fēng)格的中國美食，其制作時(shí)的特殊工藝和釋放的特殊香味非常誘人，加上臺(tái)灣風(fēng)格的配料，口味十分獨(dú)特。炫多蝦扯蛋加盟名列小吃加盟排行榜前茅，其口味獨(dú)特，有臺(tái)灣風(fēng)味、咖喱風(fēng)味、牛肉風(fēng)味、海苔風(fēng)味等多種獨(dú)特口味，在品種上也非常豐富，有原味蝦扯蛋，咖喱蝦扯蛋，牛肉蝦扯蛋等各種蝦扯蛋小吃做法。
【湘源地小吃培訓(xùn)中心】有上百樣餐飲小吃項(xiàng)目技術(shù)，全面覆蓋人們?nèi)粘２惋嬒M(fèi)種類，如早餐技術(shù)：粉、面、餅、粥等，如中餐技術(shù)：瀏陽蒸菜、煲仔飯、蓋碼飯、黃燜雞米飯、快餐炒菜、臺(tái)灣鹵肉飯、龍骨豬腳飯等，如宵夜技術(shù)：木炭燒烤、諸葛烤魚、開心花甲、錫紙燒烤、鐵板魷魚等等、如冷飲甜品技術(shù)：珍珠奶茶、臺(tái)灣冰粥、鮮榨果汁、廣東糖水等等.....
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優(yōu)選「湘源地」兩人同行,免一人學(xué)費(fèi),學(xué)兩項(xiàng)技術(shù),第二項(xiàng)半價(jià),口味蝦,臭豆腐,串串香,炭火燒烤,牛肉粉應(yīng)有盡有,學(xué)門技術(shù)即可低成本開店
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長沙湘源地美食培訓(xùn)機(jī)構(gòu)
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「官」餐飲培訓(xùn)-優(yōu)選「湘源地」全國小吃培訓(xùn)連鎖品牌
湘源地總部部分項(xiàng)目一覽表：
湘源地：早餐面點(diǎn)類—— （長沙德園包點(diǎn)培訓(xùn)，饅頭，燒麥，花卷，肉包，小蘢包），餛飩，灌湯包，小蘢包，，缽子糕，米花糕，生煎包.（蒸餃，水餃，煎餃），油條，芝麻球，現(xiàn)磨豆?jié){、（綠豆粥，營養(yǎng)粥）等
湘源地：早餐粉/面類——牛肉粉，羊肉粉，豬腳粉，鵝粉，鴨血粉絲，原味湯粉，魚粉，鹵粉，螺螄粉，長沙米粉，桂林米粉，炒碼粉，湖南米粉，酸辣粉，砂鍋粉，土豆粉，冰涼粉，涼面，涼皮，炸醬面，重慶小面， 骨粉， 米線，腸粉，手工面等...
湘源地：早餐餅類——梅菜扣肉餅，鹵肉卷，手抓餅，肉夾饃，醬香餅，蔥油餅，糖油粑粑，千層餅，武大郎燒餅，荊州燒餅/鍋盔，紅豆餅，公婆餅，土家掉渣餅，老家肉餅，酥油餅，餡餅，南瓜餅，蔥油粑粑，雞蛋灌餅，金華酥餅，羊肉泡饃，鍋貼，黃橋燒餅，等等
湘源地：快餐類——瀏陽蒸菜，鹵肉飯，煲仔飯，蓋碼飯，快捷菜，木桶飯， 黃燜雞米飯，快餐小炒，特色炒飯等，竹筒飯，隆江豬腳飯，沙縣小吃...
湘源地：特色菜類——平鍋跳水魚，干鍋鴨頭，石鍋魚，重慶烤魚，錢糧湖土鴨，鴛鴦火鍋，麻辣香鍋，九子香辣蟹，重慶/四川火鍋、特色干鍋 ，神仙雞，跳跳蛙，特色菜，湘菜技術(shù)，石鍋拌飯，雜燴海鮮火鍋，柴火雞，柴火魚，紙包魚，重慶雞公煲，吊鍋菜，瓦罐湯，，蘿卜牛雜， 三下鍋，等..
湘源地：夜宵燒烤類——木炭燒烤，無煙燒烤，特色燒烤，烤生蠔，海鮮燒烤，辣鹵海鮮（新），特色烤豬蹄，開心花甲，錫紙燒烤，鐵板燒，麻辣燙，串串香，砂鍋粥，長沙口味蝦，油炸小吃，風(fēng)味龍蝦，唆螺，烤鍋巴，錫紙腦花，炒粉炒飯..
湘源地：鹵水類——絕味鴨 霸王，醬板鴨，鹵菜，果木烤鴨，熱鹵,周黑鴨，桂花壇子雞，神仙雞，鹽焗雞，夫妻肺片，鹵海鮮，鹵龍蝦，平江香干，德州扒雞...
湘源地：小吃類——鐵板魷魚，鐵板豆腐，印度飛餅，脆皮玉米（新）酸辣粉、串串香，臭豆腐，砂鍋粥，泉水豆腐，泡菜，涼拌菜，奶茶，冰糖葫蘆，糯米蛋，棉花糖，水果沙拉，三鮮豆皮，蝦扯蛋，黃金玉米汁，火爆油炸排骨，冷鍋串串，炸鎖骨，冰糖烤梨，烤鳥蛋，干蹦雞，麻辣菜，烤翅系列，長沙炸香腸，雞翅包飯，壽司等等
湘源地：冷飲甜品類——臺(tái)式/港式/韓式奶茶店技術(shù)，廣式糖水/臺(tái)灣冰粥，壽司技術(shù)，鮮榨果汁，現(xiàn)做冰淇淋 香港雞蛋仔，爆米花，炒酸奶，臺(tái)灣香酥雞塊， 甜品，手工酸奶，綠豆冰沙，港式燉品，炸雞漢堡，豆腐花，等等
湘源地：糕點(diǎn)蛋糕系列-－戚風(fēng)蛋糕，海綿蛋糕，桃酥，曲奇，果子排，榴蓮酥，叉燒酥，甜（咸）吐司，丹麥面包，雞蛋散子，酥麻花，軟麻花，蜂窩玉米，蛋撻，酥皮蛋撻，酥油餅，馬蹄糕，馬拉糕
全部過程首先由老師演示，老師演示結(jié)束后，在老師的指導(dǎo)下由您自己來親手操作，操作過程中老師會(huì)對(duì)您制作過程中不正確的地方進(jìn)行糾正，后在您全部熟練了以后獨(dú)立操作，從原料開始一步步做出來，直至后做出的口味和老師所制作的基本相同即可。
★學(xué)習(xí)掌握各種香料調(diào)料的性質(zhì)→老師現(xiàn)場演示→學(xué)員操作練習(xí)→開店所需設(shè)備介紹→實(shí)習(xí)操練→老師指導(dǎo)糾正→老師考核作品→介紹如何創(chuàng)業(yè)→利潤分析→如何選址→指導(dǎo)辦理相關(guān)證件→畢業(yè)→后期電話指導(dǎo)→憑借合約三年內(nèi)免費(fèi)復(fù)習(xí)。
湘源地項(xiàng)目培訓(xùn)流程：
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1、傳授老師多年經(jīng)驗(yàn)總結(jié)出來的配方配比
2、跟隨老師進(jìn)行食材辨別與購買，成本分析，成本控制
3、老師一對(duì)一現(xiàn)場演示教學(xué)教材，包括口味的變換、配比等
4、學(xué)員動(dòng)手實(shí)際操作反復(fù)練習(xí)，自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程
5、老師對(duì)學(xué)員進(jìn)行指導(dǎo)糾正
6、老師考核作品
7、介紹開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購，辦理相關(guān)證件等
8、結(jié)業(yè)，拍畢業(yè)照
9、后期老師進(jìn)行電話指導(dǎo)
10、三年技術(shù)免費(fèi)升級(jí)
11、店鋪裝修布局設(shè)計(jì)
【截圖保存信息或電話預(yù)約，兩人可免一人學(xué)費(fèi)】
【地址：湖南省長沙市】
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