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醬香餅蔥花餅學(xué)習(xí)配方，加盟土家醬香餅技術(shù)做法

2017-08-24 08:03 來(lái)源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:235

聚香園餐飲培訓(xùn)

投資金額：1萬(wàn)以下

企業(yè)名稱：濟(jì)南聚香園餐飲管理有限公司

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正宗的醬香餅學(xué)習(xí)配方技術(shù)，加盟一個(gè)蔥花餅做法，小本經(jīng)營(yíng)的項(xiàng)目，學(xué)習(xí)土家醬香餅做法，創(chuàng)業(yè)的項(xiàng)目，學(xué)習(xí)醬香餅技術(shù)，單獨(dú)學(xué)習(xí)醬香餅做法1500元，贈(zèng)送冷飲技術(shù)。

醬香餅，蔥花餅學(xué)習(xí)1800元。

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土家醬香餅，又稱土家香醬餅，湖北醬香餅，恩施醬香餅，武漢醬香餅，簡(jiǎn)稱醬香餅或香醬餅。它是湖北恩施長(zhǎng)陽(yáng)土家族一種特有的小吃。2009年春在湖北開始流行。此餅以香、甜、辣、脆為主要特點(diǎn)，它香中有香，甜中帶綿，辣而不燥，外脆里軟。吃著它，完全是一種美食享受。據(jù)土家人傳說：此餅是在清朝康熙年間，一位武當(dāng)山法名叫德福的僧人，用自制的道教齋菜、健身藥材和丹方香料秘制而成。凡上武當(dāng)山朝拜的香客，品嘗后都交口稱譽(yù)，贊不絕口，武當(dāng)山從此弟子滿天，香火鼎盛。后來(lái)此技術(shù)傳入樸實(shí)的土家香客之手，幾百年來(lái)，它以獨(dú)特的風(fēng)味傳承于土家民間。土家人對(duì)它推崇備至，每逢豐收過節(jié)大喜的日子，大家歡聚在一起，醬香餅是一道不可或缺的風(fēng)味美食。今天它走出大山，走進(jìn)都市，利用現(xiàn)代工藝設(shè)備，博得無(wú)數(shù)美食愛好者的青睞，在短短半年多的時(shí)間里，暢銷熱賣于全國(guó)很多城市，所到之處，排滿長(zhǎng)隊(duì)，供不應(yīng)求，已成為都市生活中一道美麗的風(fēng)景線......

餅品套餐：
套餐一：土家醬香餅、蔥花餅、手抓餅2500元
套餐二：蔥花餅，雞蛋餅，土家醬香餅，餡餅，老北京芝麻餅，手抓餅4000元
套餐三：掉渣餅，千層餅，餡餅，雞蛋灌餅3000元
套餐四：臘汁肉夾饃，雜糧煎餅，煎餅果子，雞蛋灌餅，老北京雞肉卷3500元
套餐五：驢肉火燒，肉夾饃，2280元
套餐六：老北京雞肉卷，五谷豆?jié){，掉渣餅2800元
可以根據(jù)自己的需要，自行搭配套餐