婁底哪里學做鹵肉飯做法
（肥而不膩、綠色健康、美味可口）
1、湘源地鹵肉飯質(zhì)地適口，味感豐富。鹵制原料時，可根據(jù)原料的質(zhì)地和食者對鹵菜口感的要求，可耙則耙，可軟則軟，該脆則脆，他給人的口感最豐富，最適口。
2、香氣宜人，潤而不膩。由于鹵菜中加入了一定量的具有各自辛香味和香氣的調(diào)料，所以鹵制出來的菜品除了有醇厚的五香味感外，還有特別的香氣。這些香氣可提神，醒腦，所以在品嘗鹵菜時，既可以達到良好的味覺感官，還可以產(chǎn)生良好的嗅覺感官，是佐酒的上乘菜肴。
3、攜帶方便，易于保管。鹵制菜品時，因受熱會使原料中的蛋白質(zhì)發(fā)生變性，進而產(chǎn)生脫水現(xiàn)象，使所鹵制原料含水減弱，這樣就增加了原料的存放期和保管期，鹵菜原料由于武汁水，故便于攜帶，使外出旅游的首選食品。
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湘源地培訓地址：湖南長沙
優(yōu)惠活動：一份學費學兩個人，學兩個項目送兩個項目，3200元任選五個
培訓詳情：
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培訓內(nèi)容 |
香辣臺灣鹵肉飯 ★五香牛肉鹵肉飯 ★黃金豬手鹵肉飯 ★雞腿鹵肉飯 ★香辣雞翅鹵肉飯 ★香菇燒肉鹵肉飯 ★牛腩鹵肉飯 ★鴨腿鹵肉飯 ★土豆燒肉鹵肉飯 ★紅燒肉鹵肉飯 ★撒尿牛肉丸鹵肉飯 ★ |
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培訓課程 |
1.講述臺灣鹵肉飯的發(fā)展史及基礎知識。 |
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學習時間 |
老師手把手授課，包教包會,學會為止。不限制學習時間,一般4-5天左右，視個人情況而定。 |
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支持優(yōu)惠 |
1.根據(jù)個人投資能力指導選址，分析消費商圈，合理設定營銷方案。 |
品種多樣，不同口味滿足您開店需求
公司優(yōu)勢：
1.包教包會優(yōu)勢：學習鹵肉飯技術由專業(yè)川臺灣鹵肉飯技術大師手把手親手教學，從鹵肉飯原料挑選、認識、醬料炒制、輔料搭配到成品，每個細節(jié)都會教到。為確保每個學員都能掌握到核心技術，培訓以理論與實踐相結合，老師引導反復操練，不限制學習時間，學會為止。
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