教您甏肉干飯等特色核心配方配料啦,更多流行時(shí)尚的特色快餐系列制作內(nèi)容,一對(duì)一現(xiàn)場(chǎng)傳授培訓(xùn)。甏肉干飯等創(chuàng)業(yè),歡迎各地的朋友一起過(guò)來(lái)考察啦。
甏肉干飯制作非常講究,烹飪時(shí),不能用好屬鍋,必須用江蘇宜興產(chǎn)的深型砂罐,即“甏”。選料要精準(zhǔn),這肉必須是鮮嫩薄膘的五花肉,三分肥,七分瘦。 放入花椒、大小茴香、桂皮、肉豆蔻、香葉及蔥段、姜等調(diào)料,在甏內(nèi)烹煮。
1、學(xué)習(xí)內(nèi)容:甏肉、鹵雞蛋、卷煎、獅子頭、鹵雞腿、豆腐干、海帶、醬辣椒、豆角、茄子、好針菇等幾十個(gè)品種。
2、學(xué)習(xí)方式:自己動(dòng)手實(shí)際操作,不限時(shí)間,學(xué)會(huì)為止。
3、招生人數(shù):不限制
學(xué)習(xí)費(fèi)用:2800元。全套技術(shù)包配方,限時(shí)優(yōu)惠僅要2500元啦。
電話微信聯(lián)系: 楊樂(lè)老師qq:1440969199 濟(jì)南市歷城區(qū)七里河路2號(hào)
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