想學習涼拌菜哪里好 涼拌菜培訓
湘味軒是非常具實力技術一流的特色美食及研發(fā)培訓基地。湘味軒辦學早，教學經驗豐富，教師技術精湛，對學生有耐心，負責任。誠信辦學，口碑好。輔助開店創(chuàng)業(yè)，在湘味軒學技能，一技在手，開店就業(yè)不愁。
湘味軒聯系人：胡嘉經理
湘味軒微信號+熱線： 辦公座機: 0731-83870531
聯系我可以一人學費兩個人來學
打工不如自己創(chuàng)業(yè)，俗話說，學會一個技術，致富整個家庭。加入長沙湘味軒，輕松致富創(chuàng)業(yè)
學校培訓地址：長沙市星沙汽車站旁尚都花園城7棟2樓整層
如何做到干、響、脆、嫩、鮮
涼菜根據紅油的分類一般可分為香辣、麻辣、五香三大類;川味涼拌菜在全國最普遍，多以香辣、麻辣為主，味道也是最好的。無與倫比培訓品種有很多,如:涼拌豆皮、涼拌拉皮、腐竹、海白菜、萵筍、豆干、涼拌粉絲、涼拌海帶結、海帶絲、蓮藕、涼調蘿卜絲、涼拌香菇、黃瓜、土豆絲、木耳、豆芽、火腿、胡蘿卜、芹菜、韭菜、涼皮、蕨菜、紅油豬耳朵等幾十種時令涼拌小菜。
一、湘味軒涼菜培訓課程內容
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培訓 種類 |
香辣涼拌菜、紅油涼拌菜等（葷菜素菜等） |
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培訓 課程 |
1．秘制辣椒油的制作。 |
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培訓 時間 |
根據個人掌握情況而定，不限制學習時間，學會為止，包教包會，一般2-3天可學會。 |
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