米粉
就業(yè)方向
本套洪江米粉課程您學會之后，可以去美食小吃街，商業(yè)步行街，學校門口，工業(yè)區(qū)周邊等地開個米粉店。
我要報名創(chuàng)業(yè)
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湖南好好呷專業(yè)從事餐飲小吃培訓，眼見為實，滿意再學！
您好！我們教技術免加盟費、學完就可以獨立開店!
有早餐餅、早餐湯粉、早餐包點、正餐、炒菜、快餐類、奶茶、冷飲、油炸技術、甜品、夜宵燒烤、醬板鴨、鴨霸王、鹵菜、特色小吃等技術
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鄭重承諾：包教包會；學會為止；隨到隨學；真正的手把手教學，學會為止；后期指導長期免費。
課程簡介
洪江米粉是湖南省聞名的一種地方風味小吃。長期以來，洪江人不論男女老幼，都喜歡食用米粉。外地來的客人，也以能品嘗洪江米粉為一大樂事。洪江米粉制作方便，經濟實惠，把米粉買回去后，只要用開水燙熱，加上佐料，即可食用。加工簡單，清潔衛(wèi)生，飲食店銷售的米粉，油碼多樣，經濟實惠，味鮮可口。
傳授品種
學習：豬肉臊子粉、臊子面、干挑面、粉面二合一。
培訓內容
1：學員報名后，即可獲得本項目的全套技術配方資料和全套開店經營知識大全資料。
2：學習制作秘方，濃香豬肉臊子。
3：學習煲湯以及調制湯底口味。
4：學習泡粉，選用正宗的洪江化純米粉。
5：學習燙粉、調味、裝碗，包括臊子粉、臊子面、干挑、二合一等多個品種，都會教學員親手操作，反復實踐練習。
1、早餐系列培訓（包子、餃子、土家餅、醬香餅、餡餅、營養(yǎng)砂鍋粥、桂蘇鹵粉）
2、早餐湯粉培訓；（湖南牛肉粉、漁粉、原味湯粉、重慶酸辣粉、砂鍋粉、云南過橋米線）
3、主餐培訓項目：（瀏陽蒸菜、煲仔飯、蓋碼飯、木桶飯、風味小炒、特色炒飯炒粉）
4、休閑小吃項目：（奶茶、麻辣燙、關東煮、串串香、壽 司、常德鴨霸王、泡椒鳳爪、章魚小丸子）。
