一個土豆也是一個傳奇，這是土豆傳奇的廣告語，2017年一個年輕的餐飲品牌上市了。
正如它的廣告語一樣，成為餐飲界小吃市場的一個傳奇。自上市到現(xiàn)在成為餐飲人不得不去關(guān)注的一個極具競爭力的餐飲品牌，成為業(yè)內(nèi)一只快速奔跑的黑馬，迅速占領(lǐng)了餐飲小吃的制高點。
消費者需求影響市場發(fā)展趨勢，說到餐飲行業(yè)的變革現(xiàn)狀，便不得說餐飲消費升級之下的市場新動向。
首先，便是消費者需求的升級與多元化傾向，比如社會社交餐飲的環(huán)境需求，對外賣的安全便捷需求。另一方面餐飲消費者日趨年強化，90后乃至00后成為餐飲消費主力軍，互聯(lián)網(wǎng)時代崛起的這一代食客有別于以往，他們對餐飲品牌的認知與認同影響著他們的消費決策。
換言之，贏得了這批人，餐飲企業(yè)才贏得了市場。
于是，土豆傳奇在市場新變革下，如何抓住新一代年輕消費者？使整體氣質(zhì)更年輕，更與時俱進。
首先，產(chǎn)品在特色上要有所創(chuàng)新，不能拘謹于市場上已有的產(chǎn)品。土豆傳奇美食研發(fā)團隊經(jīng)過數(shù)十次的市場調(diào)研，尋找土豆小吃的空白市場。終在多次產(chǎn)品研發(fā)試驗中，在形狀與口味上雙重革新。以塊、條、絲、片四種形狀為主，調(diào)配香辣、番茄、芝士等多種口味。并在套餐中配以飲品，不斷提升食客的用戶體驗。
市場如戰(zhàn)場，瞬息萬變，神秘莫測，想要在產(chǎn)品上不斷突破與時俱進，就要更專注、更了解市場。土豆傳奇美食團隊研發(fā)了一套獨有的烘焙技術(shù)、蒸煮技術(shù)、油炸技術(shù)，讓這顆幾乎兼具糧食、蔬果所有營養(yǎng)成分的小土豆發(fā)揮了它最大營養(yǎng)價值?，F(xiàn)還在不不斷研發(fā)產(chǎn)品中，不斷創(chuàng)新餐飲新美食，給予眾多小本投資者更多的市場保障。
土豆傳奇不管是在人群定位與產(chǎn)品特色上都緊跟現(xiàn)消費主流。成為了新一代小吃品牌的代表，極具市場競爭力。不管是上班人士還是學(xué)生一族，都對土豆傳奇的品牌與產(chǎn)品給予肯定，成為休閑娛樂必備的休閑美食。讓消費者不斷追求新鮮，是土豆傳奇持久要做的事情，在新消費時期，抓住品牌與品質(zhì)，贏得消費口碑。
年輕的小吃品牌土豆傳奇，在這個日劇激烈的市場上跑起來吧。
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