廣州學(xué)點心到什么學(xué)校有學(xué),廣式早茶點心做法培訓(xùn)“民以食為天,食以味為先”據(jù)有關(guān)調(diào)查結(jié)果顯示,餐飲是創(chuàng)業(yè)風(fēng)險最小,投資回報最快的行業(yè)之一,學(xué)習(xí)點心包子技術(shù)后開一家早餐店或包子點心專賣店,只需投資幾千塊就可以實現(xiàn)自主創(chuàng)業(yè),告別打工生涯,做自己的事業(yè)。人生變得好、更加充實,更有意義。小本創(chuàng)業(yè)實現(xiàn)致富夢想,成就美滿人生。
優(yōu)惠活動:A:學(xué)兩個項目送一個項目B:包吃住
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藝高地址:廣州市天河區(qū)龍洞迎龍路194號(24小時熱線)
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廣東點心歷史悠久,聞名海內(nèi)外,現(xiàn)簡單介紹幾種特色點心包子的做法。
廣東最有名氣的點心-蝦餃皇又稱薄皮鮮蝦餃;以淀粉面團作皮;鮮蝦肉、豬肉等拌均作餡,包成餃型,蒸制而成,因其形似彎梳,故又稱彎梳餃,皮薄、爽軟色白晶瑩透亮餃內(nèi)餡料隱約可見餡心鮮美,形態(tài)精致玲瓏。
干蒸燒賣,用雞蛋液水和面作皮,豬肉、蝦肉冬菇作餡,捏成石榴花形,蒸制而成,其皮淡黃餡鮮艷皮軟肉爽到彈牙,從20世紀(jì)30年代,干蒸燒賣已傳遍廣東各地,并不斷創(chuàng)新。
流沙包用成咸旦黃以及牛油、砂糖等制成奶黃餡料、蒸熟呈液態(tài),熱燙的內(nèi)陷就像流沙般流瀉出來,相當(dāng)可口誘人。
黑松露蘑菇包:面粉和好后包入營養(yǎng)健康的各種菌類和黑松露醬烹調(diào)的餡,沾上巧克力再自然發(fā)酵出蘑菇的形象,栩栩如生,足可以假亂真,可謂味覺視覺雙重享受。
“一盅兩件”是廣東人曾經(jīng)的經(jīng)典口頭禪,在廣東,飲茶在人們的生活中扮演著極為重要的角色,而點心包子又是飲茶的最佳良伴,廣東人常常以“一盅兩件”揭開一天生活的序幕,而更多時候廣東人將茶樓作為休息應(yīng)酬和進(jìn)餐的好處,三五知己或家人共聚一堂,其樂融融.傳承中華美食文化,發(fā)揚中華特色餐飲。藝高餐飲公司因此正式成立了自己的點心包子培訓(xùn)基地,為更多想投入面點師行業(yè)或?qū)崿F(xiàn)開早餐店,包子店連鎖加盟的朋友們提供更全面更專業(yè)的點心培訓(xùn),南北面點面食,各地名吃小食培訓(xùn)。
廣州藝高包子培訓(xùn)有以下培訓(xùn)項目憑君選擇:
包子饅頭特惠班:880元
培訓(xùn)品種:馳名天津灌湯包、饅頭、花卷、豆沙包、蓮蓉包
套餐二:1180元 上海小籠包、上海生煎包、肉夾饃
套餐三:1380元 江南大包
套餐四:學(xué)費1380元 天津狗不理包子、花卷、饅頭、豆沙包、蓮蓉包、油條、菜肉包
套餐五:包子全能班1880元
招牌流沙包、香滑奶黃包、叉燒包、香煎菜肉包、天津灌湯包、饅頭、花卷、豆沙包、蓮蓉包、炸麻圓
套餐六:創(chuàng)新包子培訓(xùn)班 健康蘑菇包、養(yǎng)生核桃包
套餐七:五谷雜糧包子,學(xué)費2800元 爽口榨菜五谷饃 蓮蓉養(yǎng)生五谷饃 玉米窩窩頭 臺式熱狗五谷饃 香菇鮮肉五谷饃
全國現(xiàn)時最流行的廣式點心系列
酒店茶樓最暢銷品種:水晶蝦餃皇、蟹籽燒賣皇、好味蒸鳳爪、香芋蒸排骨、香煎芋絲餅、荷香糯米雞、香煎韭菜餃、蠔皇叉燒包、黃金馬蹄糕、招牌流沙包、香滑奶黃包、香煎菜肉包、灌湯包、饅頭、花卷、豆沙包、蓮蓉包、炸麻圓、蟹柳紫菜卷、香芹鮮肉餃、潮式蒸粉果、皮蛋瘦肉粥、菜絲魚片粥、菜干咸骨粥、明火白粥、黃金油條、鮮蝦菠菜餃、沙多金錢肚、蝦醬魷魚須、木耳香菜餃、狀元及弟粥。全部茶點培訓(xùn)費用4880元.可自選來學(xué),價格選好再定注:上面的只是普通大眾所需的小部份品種。
最專業(yè)點心培訓(xùn),藝高點心培訓(xùn)中心特聘國家一級面點師,彭師傅親自執(zhí)教、彭大師1988年從業(yè)到今擔(dān)任國內(nèi)多家知名食府及香港上市公司唐宮點心管理工作,二十多年餐飲業(yè)經(jīng)營管理及南北面店制作資深經(jīng)驗,早在2007年獲得由國家勞動局和社會保障部門頒發(fā)的一級面點師(高級技師)證書,所有包子點心項目都以實物操作,并免費傳授早餐店,包子店的經(jīng)營運作及服務(wù)業(yè)的具體操作流程,讓所有學(xué)員學(xué)完后能獨立操作及開店經(jīng)營,歡迎廣大學(xué)員來電咨詢報名!
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