湖南哪里能學(xué)生日蛋糕培訓(xùn)

生日蛋糕

創(chuàng)業(yè)改變命運(yùn)，奮斗鑄就未來!湘源地國際餐飲美食培訓(xùn)，助您創(chuàng)業(yè)成功！

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• 一對一輔導(dǎo)

• 隨到隨學(xué)

• 不限學(xué)時(shí)

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課程詳情

      蛋糕是一種古老的西點(diǎn)，一般是由烤箱制作的，蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉為輔料。經(jīng)過攪拌、調(diào)制、烘烤后制成一種像海綿的點(diǎn)心。蛋糕是一種面食，通常是甜的，典型的蛋糕是以烤的方式制作出來。蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味劑（通常是蔗糖）、黏合劑（一般是雞蛋，素食主義者可用面筋和淀粉代替）、起酥油（一般是牛油或人造牛油，低脂肪含量的蛋糕會(huì)以濃縮果汁代替），液體（牛奶，水或果汁），香精和發(fā)酵劑（例如酵母或者發(fā)酵粉）。 
      湘源地國際餐飲技術(shù)培訓(xùn)中心，開設(shè)的生日蛋糕培訓(xùn)為您創(chuàng)業(yè)、就業(yè)創(chuàng)造雙重機(jī)會(huì)，上手快、易掌握、投資低收益快等特點(diǎn)成為了，很多學(xué)員選擇的一個(gè)創(chuàng)業(yè)、就業(yè)項(xiàng)目。

【學(xué)習(xí)內(nèi)容】

【蛋糕裱花基礎(chǔ)訓(xùn)練】

      鮮奶油打法：掌握脂質(zhì)奶油及淡奶油的幾種打法技巧；掌握奶油的保存溫度、打法溫度、使用溫度等的保存方式及保存時(shí)間；各種奶油的濕性打法、中性打法、干性打法；

【蛋糕抹胚訓(xùn)練】

      掌握蛋糕店常用胚型，奶油的厚度及表面造型和光滑度的把控。

【花邊訓(xùn)練】

      學(xué)習(xí)常用的蛋糕裱花花邊打法、掌握對花邊的擠、抖、繞、吊等常用的手法?；具叺难葑冎c(diǎn)的繞發(fā)、抖邊、長短毛毛蟲、拉邊、拉邊之正拉弧手法等

【花卉訓(xùn)練】

      掌握裱花花卉的擠法，對各種花型的結(jié)構(gòu)造型和花葉擠法的理解、做到精益求精最后成品制作，掌握目前烘焙流行蛋糕趨勢，制作出適合當(dāng)前市場需求的蛋糕，所有蛋糕具備新穎的款式、可愛的造型燈特點(diǎn)為您創(chuàng)業(yè)、就業(yè)成功進(jìn)一步添加保障！

【學(xué)員作品欣賞】

【學(xué)習(xí)時(shí)間】

      學(xué)習(xí)時(shí)間不限，一般5-10天，根據(jù)每個(gè)人的基礎(chǔ)和接受能力而定。我機(jī)構(gòu)對各位創(chuàng)業(yè)學(xué)員的支持是：隨到隨學(xué)、不限學(xué)時(shí)，學(xué)會(huì)為止！

【學(xué)校支持】

      在校學(xué)習(xí)期間提供吃住、為每位準(zhǔn)備開店創(chuàng)業(yè)的學(xué)員設(shè)計(jì)店面門頭及講解開店?duì)I運(yùn)知識。

【 聯(lián)系方式】

 報(bào)名電話：

聯(lián)系人：蘇經(jīng)理（小蘇）  歡迎電話了解，謝謝!

咨詢QQ：414136377

【學(xué)員店鋪】

【您為什么選擇我們】

      我們沒有華麗的口號，沒有規(guī)模的場地，有的只是一群專注于川味美食的探索者，一群耕耘于餐飲業(yè)至少二十年的癡心人，多年來，我們自己開過店，也指導(dǎo)了無數(shù)家大中型餐館的經(jīng)營，有收獲也有遺憾，經(jīng)歷過賺錢的快樂，也經(jīng)歷過虧損的心痛?，F(xiàn)在，我們只想把這么多年來積累的一身餐飲本領(lǐng)傳授給新的餐飲創(chuàng)業(yè)者們。一對一、手把手教學(xué)，理論結(jié)合實(shí)踐相結(jié)合，讓學(xué)員輕松掌握調(diào)味工藝流程及配方設(shè)置要求和全系列產(chǎn)品的制作方法，確保學(xué)員學(xué)會(huì)之后能以獨(dú)一無二的口味，獨(dú)霸一方市場，成功開啟創(chuàng)業(yè)之路。

      湘源地國際強(qiáng)大的團(tuán)隊(duì)為您的成功全方位保駕護(hù)航！

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