瘋狂鐵板魷魚培訓(xùn)瘋狂來襲佰佳客小吃培訓(xùn),鐵板魷魚培訓(xùn)哪里最好?當(dāng)然選擇佰佳客鐵板魷魚培訓(xùn),秘制配方,切、串、配料、手勢統(tǒng)統(tǒng)傳授,正宗技術(shù),要多香有多香,步行街,新市墟等各大步行街,只要有人流的地方都有今年最火的瘋狂鐵板魷魚,只要你有創(chuàng)業(yè)的決心味之興助你邁向成功!
鐵板魷魚是著名的地方風(fēng)味小吃,起源于魷魚產(chǎn)地大連。開始當(dāng)?shù)厝税阎窈灤饋淼聂滛~,在滾燙的鐵板上來回翻轉(zhuǎn)烤制,再加上特制的調(diào)料,這樣做成的魷魚脆嫩爽口,香辣鮮美,紅亮誘人,回味無窮。后來好火計(jì)研發(fā)中心把制作技術(shù)帶到了南方,以致大連鐵板魷魚在全國都流行起來。
鐵板魷魚是用鐵板煎熟后,再用鐵鏟將魷魚切段,然后撒上特制醬,香辣鮮嫩的鐵板魷魚就做好了。許多人都是雙手各拿一大把魷魚,伸長脖子大口大口地咬,雖然吃相不甚雅觀,但是鐵板魷魚確實(shí)非??煽?。這種味道神奇鮮香,獨(dú)具一格的異國風(fēng)味,所到之處家家生意火爆,率先推出必將在當(dāng)?shù)亍?/span>
產(chǎn)品優(yōu)勢:鐵板魷魚以獨(dú)特的口感,老少皆宜,再加上多種原料秘制。
鐵板魷魚培訓(xùn)費(fèi)1000元,實(shí)際操作,包教包會,現(xiàn)場報(bào)名送鐵板香豆腐技術(shù)。
培訓(xùn)內(nèi)容 鐵板魷魚的處理 腌制 配料的調(diào)制 等 實(shí)際操作 內(nèi) 容
1、原料市場采購技巧
2、魷魚的前期處理
3、秘制魷魚飄香醬的方法與技巧,烤制魷魚各種調(diào)料的搭配方法。
4、魷魚的腌制方法與腌制時(shí)間的把握。
培訓(xùn)課程 安 排 理論學(xué)習(xí):
1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。
3.店鋪營銷小技巧,輕松創(chuàng)造財(cái)富。 示范講解
1.專業(yè)老師一對一的實(shí)戰(zhàn)示范,講解技術(shù)。
2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預(yù)算。 自我實(shí)踐:
1.自行備原材料,老師旁邊檢查指導(dǎo)。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊并指出注意細(xì)節(jié)。
3.反復(fù)練習(xí)至熟透操作流程。
長沙湘味軒餐飲培訓(xùn): 微信電話
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我的時(shí)間我做主,靈活安排學(xué)習(xí)時(shí)間,讓學(xué)習(xí)小吃技術(shù)成為一種樂趣。
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