因為長沙人大部份愛吃蝦，夏天熱鬧的夜市中最火爆的絕對非燒汁蝦莫屬。它的火爆程度可能是您想不到的，傍晚最早5點去店里，可能都需要排很長的隊才能吃到等待已久的美味，足見其受歡迎的程度有多大。燒汁蝦的吃法很簡單，不像吃口味蝦需要麻煩的掐頭剝殼，蝦尾都是去好沙線的，食客只要稍用技巧，就可輕松去殼吃到鮮嫩美味，輕松的吃法加上美味的誘惑，也難怪燒汁蝦如此火爆了。
燒汁蝦如此出色，想必一定有什么獨特的配方，總部研發(fā)的獨特配方，做出來的燒汁蝦金黃美味，聞起來有一股鮮嫩蝦的香辣味道，吃起來，蝦肉嫩彈，入味剛好。燒汁蝦的選材也很講究，需要肉質(zhì)飽滿的蝦，因為是砂鍋燜制，所以每一盤里的燒汁蝦都很足，味道濃，但吃起來卻并不油膩。
經(jīng)典燒汁蝦是店里招牌特色菜，當然燒汁蝦店里不止這一種美味，各類小吃、飲料、等豐富多彩的小吃美食也為燒汁蝦贏得了一大批的愛好者和老顧客。在炎熱的夏天吃一盤燒汁蝦同樣讓人過癮非常。
長沙人特別的熱情，性格也特別豪爽，火辣辣的燒汁蝦飲食文化正好體現(xiàn)了長沙人的獨特風格。人們吃遍眾多餐館，還是最鐘情于燒汁蝦，其美味已經(jīng)深入人心，讓人流連忘返，回頭客不斷，新老顧客頻繁光臨。想創(chuàng)業(yè)做小吃就一定要努力做最精致的美味。燒汁蝦，因其精心獨到的工藝，絕對是您加盟蝦館的首選品牌。
