首創(chuàng)，獨(dú)家配方，腌料專供誰說開餐飲一定要有一個(gè)廚房，并配備全套廚房設(shè)備！誰說開餐飲一定要請幾位廚師，還要處處受制于人！誰說開餐飲一定要煎炒烹炸，還要受油煙之苦！
隨著我國經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，商業(yè)街、步行街、超市、夜市人頭攢動(dòng)，熱鬧非凡。于是，休閑小吃大行其道，經(jīng)營者家家贏利，個(gè)個(gè)賺錢，“神火源”正是看準(zhǔn)這一市場脈搏，獨(dú)家推出的一款多功能主烤官設(shè)備。
主烤官獨(dú)家秘制香料配方
燒烤食品近年來火爆全國各地，深受消費(fèi)者的歡迎，然而傳統(tǒng)的燒烤爐具往往會產(chǎn)生大量的油煙和灰塵，既污染了環(huán)境也損害了消費(fèi)者的健康。許多城市都已經(jīng)開始全面禁止露天燒烤，神火源主烤官總部抓住這一市場契機(jī)，組織我集團(tuán)工廠的設(shè)備制造專家攻關(guān)，在綜合了燃?xì)饪竞碗娍緺t具的烤制特點(diǎn)，吸取新疆坑烤的精華，大膽創(chuàng)新、除弊納新，在2010年7月終于研制開發(fā)出了智能化主烤官多功能設(shè)備，爐體采用獨(dú)制的二次進(jìn)風(fēng)、熱循環(huán)及儲熱輻射結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì).
精心設(shè)計(jì)的爐火位置，可使燃燒充分、無煙無飛灰，完全避免了烤制食品時(shí)滴下的油落入炭火中，而且將傳統(tǒng)炭烤特有的干香味推向了極至。還可根據(jù)食物的特性，自由調(diào)節(jié)火力的大小，確保各種食物均能達(dá)到最佳烤制效果，同時(shí)克服了傳統(tǒng)炭烤極易將食物烤糊的弊端，而且用氣量可節(jié)約50%以上。由于爐體采用了儲熱保溫設(shè)計(jì)，熱量不再散發(fā)到爐體外面，操作人員不用再忍受煙薰火燎，操作起來更加簡單方便、輕松靈活?？局剖称窌r(shí)不用反復(fù)翻轉(zhuǎn)，減輕了勞動(dòng)強(qiáng)度，烤制時(shí)食品受熱均勻，烤制速度更快，出品率更高。
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