推薦特色三鮮豆皮學(xué)?特色三鮮豆皮培訓(xùn)?

2017-05-30 14:15 來源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:210

美食培訓(xùn)

投資金額：3-5萬

企業(yè)名稱：長(zhǎng)沙新食玳美食培訓(xùn)中心

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推薦特色三鮮豆皮學(xué)?特色三鮮豆皮培訓(xùn)?

一工藝亮點(diǎn)

1. 歷史與名人曾是“老通城豆皮”的驕傲。1958年，毛澤東兩次親臨“老通城”，在品嘗了“三鮮豆皮”后說：“豆皮是湖北的風(fēng)味，要保持下去”，“你們?yōu)楹眲?chuàng)造了名小吃，人民感謝你們?！苯又馀R過“老通城”的名人是：劉少奇、周恩來、朱德、鄧小平、董必武、李先念及外國(guó)元首金日成、西哈努克親王
2. 聘用武漢老通城退休老藝人親自執(zhí)教，傳授正宗地道，瀕臨失傳的脫殼綠豆皮老通城豆皮
3. 采用民間傳統(tǒng)調(diào)餡方式，結(jié)合湘源地秘制原料，口感糯軟芳香，回味無窮。
4. 科學(xué)量化、標(biāo)準(zhǔn)教學(xué)，“傻瓜式”操作。

5. “老通城豆皮”培訓(xùn)學(xué)費(fèi)是全省最高的，但是口味和培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn)也是超一流的，熱烈歡迎廣大創(chuàng)業(yè)者前來考察，免費(fèi)試吃品嘗。

6. 此項(xiàng)目由本校校長(zhǎng)、知名中式烹飪大師耿鑒先生親自授教

二培訓(xùn)流程

培訓(xùn)費(fèi)用	老通城豆皮全套僅收學(xué)費(fèi)：1080元，包含產(chǎn)品技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、學(xué)習(xí)食材費(fèi)、學(xué)員實(shí)習(xí)食材費(fèi)、開店培訓(xùn)講座費(fèi)、資料費(fèi)、三年技術(shù)升級(jí)費(fèi)、包食宿等，中途保證不再另收任何費(fèi)用。（允許2個(gè)人參加培訓(xùn)只收1個(gè)人的學(xué)費(fèi)）
課程目錄	主席老通城豆皮★老通城三鮮豆皮★老通城牛肉豆皮★老通城豬肉豆皮★老通城海鮮豆皮★老通城海陸空豆皮★老通城地三鮮豆皮
課程安排	A. 實(shí)操課：傳授磨漿、燙皮的方法 B.實(shí)操課：傳授泡米、蒸米、調(diào)味的方法 C.實(shí)操課：傳授各種餡子的做法 D.實(shí)操課：成品的制作方法 E.學(xué)員在基地或者實(shí)體店動(dòng)手實(shí)操所學(xué)課程，老師在旁督導(dǎo)糾正，直到學(xué)會(huì)為止
培訓(xùn)時(shí)間	不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，學(xué)會(huì)為止；隨到隨學(xué)，當(dāng)天安排課程，老師全程指導(dǎo)，手把手傳授，一對(duì)一培訓(xùn)，包教包會(huì)。一般4-5天左右，視個(gè)人情況而定。節(jié)假日照常授課。
培訓(xùn)承諾	簽定“技術(shù)轉(zhuǎn)讓”“包教包會(huì)”“配方全部傳授”合同
免費(fèi)服務(wù)	1.免費(fèi)店面設(shè)計(jì)、裝修設(shè)計(jì)、店面招牌、店面燈箱、店面POP。 2.免費(fèi)提供產(chǎn)品圖片。 3.自簽定“包教包會(huì)”合同起，三年內(nèi)本產(chǎn)品改良、創(chuàng)新、升級(jí)技術(shù)免費(fèi)再學(xué)。 4.免費(fèi)代購(gòu)原料、食材、器具設(shè)備。 5.后續(xù)學(xué)員店增

四利潤(rùn)分析

老通城豆皮投資利潤(rùn)分析
啟動(dòng)資金	2350元
投資明細(xì)	1.自制流動(dòng)推車（一臺(tái)）500元，2.生鐵鍋帶爐子（一套）400元，3.冰柜（一臺(tái)）1000元，4.原材料儲(chǔ)備：300元（食材、調(diào)料等等），5.充電照明燈（一個(gè)）50元，6.其它小件：100元。
所需人數(shù)	2人
選址建議	學(xué)校門口、菜市場(chǎng)門口、超市門口、居民區(qū)門口、工廠附近、KTV歌廳門口、步行街、電影院門口。
利潤(rùn)分析	老通城豆皮一般純利率在60%左右；全天保守營(yíng)業(yè)額為800元，一天純收入：800x60%=480元，一月純收入：30天x480元=14400元；一年純收入：11個(gè)月計(jì)算：14400元x11=158400元，三年純收入：475200元；小生意賺大錢，求人不如求己，積累原始資金，以求更大的發(fā)展。溫馨提示：我們可以給您免費(fèi)設(shè)計(jì)流動(dòng)推車。
專家建議	1.初期創(chuàng)業(yè)投資不宜過大；2.品種、口味不宜過多；3.有些設(shè)備可以在二手市場(chǎng)購(gòu)買。