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蜜逗奶茶教您奶茶菜單設(shè)計(jì)有獨(dú)特魅力

2017-04-25 10:01 來源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:174

蜜逗奶茶

投資金額：3-5萬

企業(yè)名稱：湖南省長(zhǎng)沙市蜜逗連鎖有限公司

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蜜逗教您奶茶菜單設(shè)計(jì)有獨(dú)特魅力
進(jìn)入奶茶店，大多數(shù)消費(fèi)者都是在第一時(shí)間尋找奶茶菜單，那么一個(gè)獨(dú)特魅力的菜單連帶著是一個(gè)至關(guān)重要的第一印象。任何一家奶茶店要想做到讓顧客有更好的消費(fèi)體驗(yàn)，菜單的制作上的一些細(xì)節(jié)也應(yīng)該下點(diǎn)功夫，好好研究一番。到底該如何制作奶茶店的菜單呢？飲品菜單的制作并非越花哨越好。接下來蜜逗奶茶來教你關(guān)于奶茶菜單的制作：

菜單的主要功能就是面向消費(fèi)者傳遞產(chǎn)品信息結(jié)構(gòu)，其次就是激發(fā)引導(dǎo)消費(fèi)者購(gòu)買欲望。大多數(shù)奶茶門店都為了可以追求激發(fā)欲望的效果，往往在飲品的系列名和品名上刻意追求，而帶來的結(jié)果是讓消費(fèi)者難以選擇，眼花繚亂，不知所措。小編從蜜逗奶茶的菜單設(shè)計(jì)經(jīng)驗(yàn)，總結(jié)了如何設(shè)計(jì)奶茶店菜單的方法，權(quán)當(dāng)借鑒。

一、種類一定要清晰

好多門店給奶茶飲品取了很好聽很花哨的名字，前面冠以夢(mèng)幻、活力、激情等名號(hào)，亮瞎眼，但是細(xì)細(xì)深究會(huì)發(fā)現(xiàn)一個(gè)品類下面卻有著多種不同類型的產(chǎn)品，奶茶、果汁、巧克力、冰沙都在一個(gè)產(chǎn)品系列內(nèi)。這樣造成的結(jié)果是，消費(fèi)者在沒有店員介紹的情況下，還要去判斷哪一杯是奶茶、哪一杯是冰沙，無法滿足消費(fèi)者對(duì)奶茶口味的定位。一眼看不懂，沒食欲。

二、價(jià)格定位要合理

顧客在消費(fèi)的同時(shí)，一定會(huì)有自己的心理價(jià)位，這也是他們選擇飲品的指導(dǎo)標(biāo)準(zhǔn)理念。一些門店同一類別的產(chǎn)品其定價(jià)趨于一致化，對(duì)于那些靠?jī)r(jià)位買產(chǎn)品的消費(fèi)者無疑是個(gè)難題。因?yàn)橄M(fèi)者即使有心理價(jià)位，也是希望能在這些價(jià)格區(qū)間中尋找到高質(zhì)量的。這個(gè)時(shí)候貴的好，便宜的不好就起作用了。所以即使成本上相差無幾，但價(jià)格上也要制造些變化，方便顧客作比較。

三、版面要新穎獨(dú)特

壓抑的版面是指色彩與圖案之間的搭配，亂雜。為了追求所謂的個(gè)性化，一些門店的菜單會(huì)運(yùn)用大量的圖片和底紋，再加上密密麻麻的文字使得整個(gè)菜單看上去很復(fù)雜。對(duì)于講究快速選擇的街飲店來說，事倍功半，最有效的解決方法是：大菜單以簡(jiǎn)潔明快的色調(diào)做背景因?yàn)轭櫩涂匆娫蠒?huì)自然的聯(lián)想出味道，有助于顧客選擇產(chǎn)品。更有助于提升您店面的營(yíng)業(yè)額，消費(fèi)選擇的就是輕松舒適，盡量的延伸細(xì)節(jié)，把一步步都腳踏實(shí)地的做好！

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