正宗的烤魚(yú)學(xué)習(xí)配方技術(shù)，加盟一個(gè)轉(zhuǎn)爐烤魚(yú)做法，小本經(jīng)營(yíng)的項(xiàng)目，學(xué)習(xí)烤魚(yú)技術(shù)，湄公魚(yú)的產(chǎn)量很大，因而魚(yú)的進(jìn)貨價(jià)格很低，每箱20斤的魚(yú)在冷凍海鮮市場(chǎng)只需要100-120元，每箱14條計(jì)算，每條魚(yú)成本在7.5元左右，每條魚(yú)的腌料僅需0.5元，售價(jià)在16元的話，每條利潤(rùn)8元。目前因?yàn)槭切马?xiàng)目，加盟商單店日銷(xiāo)200多條，每天收入1500元利潤(rùn)相當(dāng)可觀。7天即可收回全部成本！
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加盟一：?jiǎn)为?dú)學(xué)習(xí)轉(zhuǎn)爐烤魚(yú)技術(shù)1500元，
加盟二：吊爐烤魚(yú)全套設(shè)備3800元，（用冷凍的湄公魚(yú)，開(kāi)背魚(yú)，多寶魚(yú)等，還可以用新鮮的草魚(yú),鯉魚(yú)，紅魚(yú)等多種都可以）
加盟三：烤魚(yú)設(shè)備一臺(tái)；技術(shù)手把手培訓(xùn)，配方配料傳授；烤魚(yú)夾24個(gè)。廣播語(yǔ)音3套，宣傳字畫(huà)，包裝袋，加盟聚香園醉爐烤魚(yú)，5800元。（用冷凍的湄公魚(yú)，開(kāi)背魚(yú)，多寶魚(yú),巴沙魚(yú)等，還可以用新鮮的草魚(yú),鯉魚(yú)，紅魚(yú)等多種都可以）
醉爐烤魚(yú)設(shè)備一臺(tái)，設(shè)備是兩層的，一層可以烤12個(gè)左右；技術(shù)手把手培訓(xùn)，配方配料傳授；帶烤魚(yú)夾24個(gè)。廣播語(yǔ)音3套，宣傳字畫(huà)，包裝袋，音響一臺(tái)等，您可以輕松創(chuàng)業(yè)！！
附：醉爐烤魚(yú)還有另外一種吃法，那就是買(mǎi)魚(yú)送醬汁，回家可以加蔬菜，燉著吃，類(lèi)似巫山烤魚(yú)?？谖陡眩?！
單獨(dú)學(xué)習(xí)烤魚(yú)技術(shù)配方2000元。
烤魚(yú)兩種做法，烤雞技術(shù)學(xué)習(xí)3800元
烤魚(yú)，烤雞，烤鴨3800元，歡迎來(lái)公司考察，免費(fèi)品嘗口味和做法！！
（若想做烤魚(yú)，烤鴨，烤雞一起做，只需7000元。全套設(shè)備和技術(shù)。）
聚香園轉(zhuǎn)爐烤魚(yú)的由來(lái):
提到烤魚(yú)，人們頭腦中一閃而過(guò)的往往是巴掌大的活魚(yú)或干魚(yú)，像牛羊肉串一樣直接放到炭火上，放少許鹽、辣椒等調(diào)料，烤熟即食。流行的川式烤魚(yú)卻與傳統(tǒng)燒烤做法有著明顯的不同，它采用“先烤后燉”的獨(dú)特做法，融合了烤、燉兩種烹飪工藝的精華。
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