北京哪里可以學習干鍋鴨頭做法和技術 咨詢電話： 微信 李經(jīng)理 干鍋鴨頭其制作方法及味道以正宗而聞名天下！幾年前，一些外地有經(jīng)營頭腦的餐飲老板，看準了這個商機，紛紛派人到四川取經(jīng)，并將“干鍋辣鴨頭”的制作技術和方法在北方當?shù)剡M行稍改良，這就是所謂的“南料北烹”，迎合了當?shù)卮蟊姷娘嬍沉晳T、 沒有技術，沒有巨額資金，缺乏管理，沒有經(jīng)驗。。。。。。不愿連鎖，無力加盟，只想小本創(chuàng)業(yè)。。。。。。。。。，真實，有效，實體店培訓學習，親身體驗創(chuàng)業(yè)式培訓。無需加盟費，完全獲取成熟經(jīng)驗和全套核心技術！
正宗干鍋鴨頭培訓，在北京皇尚一品學干鍋鴨頭技術配方，可根據(jù)原料的性質(zhì)不同可調(diào)制成辣椒味、香辣味，泡椒味，酸辣味等。重慶干鍋鴨頭培訓，舌味大廚的炒制方法也至關重要，菜一般采用炒、煸、燒等烹制方法成菜。即先下油將調(diào)味料炒香在放上主料炒上味，隨后烹入料酒以及少許的湯汁在進行第二次調(diào)味放入各種配料翻炒至鍋內(nèi)汁干吐油香味濃郁~
學習正宗干鍋鴨頭做法 培訓費用7900元
公司地址：北京市豐臺區(qū)玉泉營橋西111文化產(chǎn)業(yè)園A座
干鍋辣鴨頭（干鍋鴨頭火鍋）是近年風靡各地的的一款新型火鍋品種，具有口味濃郁，酥香麻辣，口感軟爛而不失其形等特點，同時可分微麻微辣、中麻中辣、高麻高辣等味型，既可以當作一道特色菜品食用，又可以作為一種火鍋鍋底的形式出現(xiàn)，客人還可以根據(jù)自己的喜好涮制各種葷、素原料，增加就餐氣氛。
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