蘇州楓味源麻辣香鍋技術(shù)培訓(xùn)聯(lián)系方式/微信 1.3.8.1.4.8.8.7.1.2.9 QQ 2.5.3.6.1.1.6.3.1.9 詳細(xì)地址江蘇省蘇州市姑蘇區(qū)臨頓路溫家岸25號(hào)
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蘇州楓味源小吃培訓(xùn)中心是專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)麻辣香鍋。干鍋系列包括的有:干鍋香辣蟹、香辣蝦、香辣田雞等。
渝湘干鍋,它起源于川蜀,盛行于河北、北京、河南等地,以麻辣為主,由各種中草藥治鹵而成,口味獨(dú)特,具有美容養(yǎng)顏之效。菜系干鍋香辣蟹、香辣蝦、香辣田雞,秘料腌漬,輔配特有香辣配料,川菜風(fēng)味醇厚,入口香辣脆綿,回味長(zhǎng)久。
麻辣香鍋的食材混搭有葷、有素、有淡、有辣、有自然形成、也有人工加工...取天南地北的食材,融入一鍋,就如時(shí)尚界將五彩六色混搭在一起一樣,享受的是豐富與多樣。麻辣香鍋,具有辣而不燥、鮮而不腥、入口竄香、回味悠長(zhǎng)的獨(dú)特口味。
麻辣香鍋,具有辣而不燥、鮮而不腥、入口竄香、回味悠長(zhǎng)的獨(dú)特口味。香鍋制作中對(duì)辣椒的選用有著特別的要求,辣椒顏色鮮艷、辣香濃郁、辣感柔和;香料采用四川獨(dú)有的幾十味特殊原料,經(jīng)現(xiàn)代工藝精制而成,不傷胃、不上火、色澤鮮艷,故有“一鍋紅艷”之稱(chēng)。
楓味源麻辣香鍋優(yōu)勢(shì):
1、麻辣香鍋以麻辣為主,其特色明顯,口味獨(dú)特,其他大眾餐廳無(wú)法比擬;
2、麻辣香鍋消費(fèi)群體獨(dú)特,消費(fèi)意識(shí)明顯,不用和其他餐廳分享客源;
3、麻辣香鍋不用找大廚,不用建復(fù)雜的廚房,操作簡(jiǎn)單,投資小、收益快;
4、麻辣香鍋秘制配方,其他人不易跟風(fēng),市場(chǎng)大、競(jìng)爭(zhēng)?。?nbsp;
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