岳陽哪里有炸雞漢堡學(xué) 炸雞漢堡培訓(xùn)
項(xiàng)目介紹
最愛味是一家專業(yè)從事餐飲技術(shù)開發(fā)、培訓(xùn)、管理策劃、咨詢服務(wù)的專業(yè)餐飲培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。我們的美式炸雞漢堡培訓(xùn),教會您所有制作流程,所有工序細(xì)節(jié),保證您學(xué)會后可以獨(dú)立開店,近期學(xué)習(xí)有優(yōu)惠,并贈送相關(guān)小吃,確保您開店成功,包教包會,免費(fèi)品嘗。我們常年從事各種特色小吃培訓(xùn)。通過在我公司學(xué)習(xí)的學(xué)員作出的炸雞漢堡外層呈金黃色,完整緊貼不脫落且鱗片美觀、香脆,雞肉汁多肉嫩,鮮香嫩滑。我們的口號是,學(xué)員的滿意是我們存在的唯一理由!隨時期待的您的光臨,歡迎您來參觀考察品嘗學(xué)習(xí)!我們一直在努力做的更好!
岳陽哪里有炸雞漢堡學(xué) 炸雞漢堡培訓(xùn)
培訓(xùn)內(nèi)容
實(shí)操課程
炸雞系列:香辣雞腿、香辣雞翅、麻辣雞翅、無骨雞柳、上校雞塊、勁爆雞米花、墨西哥雞肉卷、老北京雞肉卷
漢堡系列:雞腿漢堡、牛肉漢堡、豬肉漢堡、火腿漢堡、雪魚漢堡、板燒雞腿漢堡、吉士漢堡、千島熱狗、三明治
西式炸點(diǎn):薯?xiàng)l、香辣肉串、骨肉相連、香炸熱狗、美式炸香蕉、洋蔥圈
實(shí)操課程安排 岳陽哪里有炸雞漢堡學(xué) 炸雞漢堡培訓(xùn)
1.炸雞漢堡等發(fā)展史。
2.炸雞粉、面包糠、腌粉等原料認(rèn)識;炸爐、恒溫箱等設(shè)備認(rèn)識和使用方法。
3.雞腿、雞翅、雞塊、雞柳等腌制方法。
4.千島醬等各種風(fēng)味醬的做法。
5.各種調(diào)味粉的配方。 岳陽哪里有炸雞漢堡學(xué) 炸雞漢堡培訓(xùn)
6.炸雞腿、炸雞翅、上校雞塊、無骨雞柳等炸雞系列整個操作工藝流程。
7.各種漢堡、千島熱狗、三明治的制作方法及工藝流程;西式炸點(diǎn)的制作及工藝流程。
8.復(fù)習(xí)制作技術(shù),獨(dú)立完成產(chǎn)品的制作;反復(fù)實(shí)踐操作,熟練操作流程。
9.炸雞粉等原料的保養(yǎng)及機(jī)器設(shè)備的維護(hù)。
10.店面經(jīng)營的選址原則、裝修布局風(fēng)格。
11.投資預(yù)算分析及風(fēng)險回避,店面經(jīng)營的日常管理。
聯(lián)系方式
咨詢熱線:張芹 136-6733-6696(微信)
咨詢 QQ:8638-71140
聯(lián)系地址:湖南長沙
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