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南陽炒酸奶機真正廠家

2017-03-28 21:35 來源：項目加盟網(wǎng) 瀏覽量:316

樂尚

投資金額：1萬以下

企業(yè)名稱：鄭州日勁商貿(mào)有限公司

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炒冰中的“炒”不是加熱的概念，而是越炒越冷。因為制作炒冰的鍋下面不是火，而是強力制冷機的蒸發(fā)器，蒸發(fā)器是銅管盤管繞纏在炒鍋底上，能把鍋中的熱量帶走。溫度瞬間降到零下40攝氏度左右，水質(zhì)的食物冷凍成冰狀。制作炒冰的時候，把鮮奶或者果汁倒在鍋里，用鏟刀不停的翻動，慢慢的鍋中的液體變得越來越粘稠，最后成了冰泥。由于制作簡單，實用廉價，且可根據(jù)不同口味隨意調(diào)制，佐以各種瓜果、蜜餞或含糖液體置入內(nèi)炒動幾十秒，瞬間即成雪泥狀炒冰，制成色香味具佳的花色冷碟，其樂無窮。盛在透明的碗中，五顏六色，艷麗多姿，簡直就是件藝術品。

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