對于一些本身有主業(yè),不愿或不能拿出過多精力,又想開辟新財源的朋友,加盟一家品牌店會不會是可行的辦法?其中到底有沒有坑?
今天到變革家來給大家講述自己商業(yè)內(nèi)幕的,就是這樣一位既有本職工作又有數(shù)家品牌加盟店的杰總,聽他講述自己加盟過程的心得和教訓。
講述人:杰總,臺灣拔絲蛋糕加盟店區(qū)域代理
我以前是在國企做銷售,這幾年企業(yè)改制,就從有“油水”的崗位退下來了,又不舍得辭職。現(xiàn)在就是一邊在企業(yè)混日子,一邊做自己的事情。
前幾年,全國各地到處跑,看到很多地方蛋糕店生意不錯,
臺灣拔絲蛋糕加盟店區(qū)域代理費用恰好面包XX在做區(qū)域招商,和他們又有點業(yè)務來往,就一下子拿了我們城市的代理。
別指望盟主,他們不是天使
面包XX多少算個名牌,當時加盟也是想能多提供點幫助,畢竟一行有一行的規(guī)矩。剛開始做的時候,牌子效應肯定是有的,和當時開的烘焙店比,怎么也是洋品牌。加上我第一個店選的地方也不錯,開了一個好頭。
為什么說,靠加盟商不如靠自己。真正他們給提供的我覺得也就是個品牌,和早期的一些業(yè)務指導,到了后面,基本就是走過場和兩邊扯皮了。
這幾年,這個牌子在新聞上還曝出來不少這個菌超標,
那個原料有問題的事情,給我添了不少麻煩。要不是看他們處理這些事情,處理的不錯,真要和他們打官司了。
你看看現(xiàn)在,他們那些派來的人都服務什么,不是看這個蛋糕擺的不對,就是看玻璃擦的干不干凈,這些東西能讓我多賣多少貨,再說了,我又不是沒做,按照他們那個標準,我的員工天天打掃衛(wèi)生就行了,就這個還要收每月銷售額5個點的管理費。說真的,值錢的也就是個牌子,那些流程找個負責的人一個月就學會了。
貪便宜選店面只能開的快死的也快
一個朋友拿了另個城市的代理,和我在的地方一樣,臺灣拔絲蛋糕加盟店區(qū)域代理費用都是三四線城市,購買力差不多,也沒幾家像樣子的烘焙蛋糕店。他的店也在市中心,和我第一家店一樣,我那家店后面咱再說。
就因為每月房租低一點,把店面放在了一家購物中心西門,那個門來往人看著不少,進店的沒幾個。為什么?這些人要么是在這打工的售貨員,要么就是走近路的路人??少徫镏行睦锩娴淖呃葏s看不到店面的牌子,除非有人去衛(wèi)生間,才會看到這里有家面包店。一個月,每天能完成2000塊錢的銷售就不錯了。
這還是我他出主意,讓他派幾個人去購物中心的另外一個門附近做臨時攤點,這樣購物中心還另外要收費,算下來沒節(jié)省多少。做了一年不到,他就不做了,天天這樣,誰受得了!
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