麻辣小龍蝦技術(shù)配需,麻辣口感,肉嫩多汁的小龍蝦做成香辣口味下酒再好不過了。開瓶冰鎮(zhèn)啤酒慢慢吃。吃完剝出一堆蝦殼子,舔舔手指,咂咂嘴,無限滿足。如何做麻辣小龍蝦好吃,訣竅是配料,使用的配料有香葉、桂皮、肉桂、花椒。辣椒等多種材料,其中花椒與辣椒一定要注意選擇好品種直觀重要,一鍋麻辣龍蝦好吃不好吃它們起到畫龍點(diǎn)睛的作用!龍蝦吃法有講究,九個要點(diǎn)要掌握,一嗅、二舔、三揭、四吃、五擰、六捏、七剝、八拽、九撕。
聚香園傳授各種口味的麻辣龍蝦技術(shù)做法,麻辣龍蝦培訓(xùn)內(nèi)容:
1、市場挑選原料。2、如何辨別青紅蝦。3、如何挑選蝦。
4、制作秘制紅油。 5、秘制醬膏。6、小龍蝦的清洗。
7、準(zhǔn)備配料。8、油溫控制。9、火候控制。10、收汁。
麻辣小龍蝦技術(shù)培訓(xùn)費(fèi)1200元,想學(xué)習(xí)技術(shù)咨詢:曾老師 電話(微信) QQ:153823999 還有燒烤、烤魚等多種特色小吃你可以隨時(shí)搭配組合學(xué)習(xí)!
想要學(xué)習(xí)煮麻辣小龍蝦的做法,到濟(jì)南聚香園學(xué)習(xí),保證你能學(xué)習(xí)到最正宗,口味最好的小龍蝦技術(shù)。很多人都感覺現(xiàn)在在網(wǎng)絡(luò)上面能找尋到龍蝦的制作配方,打個簡單的說法,你自己花了高價(jià)學(xué)習(xí)的技術(shù)做法,你愿意全部都公布于眾嗎?壞得打算,你就算是公布了,你能公布出里面核心的配料嗎?書寫的也就是基本的綱要。所以嗎,奉勸想要學(xué)習(xí)麻辣小龍蝦技術(shù)做法的學(xué)員,只要你想學(xué)習(xí),就到濟(jì)南聚香園來學(xué)習(xí)最正宗的技術(shù)做法,專業(yè)的師傅手把手傳授技術(shù)做法。
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