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單縣羊肉湯學(xué)習(xí)，加盟白湯羊肉湯做法羊雜湯培訓(xùn)

2017-03-01 10:43 來(lái)源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:146

聚香園餐飲培訓(xùn)

投資金額：1萬(wàn)以下

企業(yè)名稱：濟(jì)南聚香園餐飲管理有限公司

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在山東的魯西南地區(qū)有個(gè)叫單縣的地方，那個(gè)方有一種特色的小吃－－-羊肉湯。這個(gè)地方的羊肉湯是全國(guó)有名的。當(dāng)?shù)厝?，冬季必須喝的一種湯，就是羊肉湯，羊肉湯分為紅湯和白湯兩種，再搭配一張大餅，這就是當(dāng)?shù)氐拇椭Y。

單縣羊肉湯學(xué)習(xí)，加盟白湯羊肉湯做法羊雜湯培訓(xùn)_1
開羊肉湯館的優(yōu)勢(shì)：
1、有市場(chǎng)、有特色、有文化、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手少。
2、投資非常小、回報(bào)快。風(fēng)險(xiǎn)極低。
3、羊肉湯操作簡(jiǎn)單，有沒有廚師經(jīng)驗(yàn)都會(huì)輕松掌握，無(wú)需請(qǐng)大廚。
聚香園羊湯以全味羊湯和羊雜湯為主，用新鮮羊骨、羊肉、羊肚、羊頭、羊腸等羊下水，加以傳統(tǒng)香料配方熬制。由于湯白似奶、水脂交融卻香而不膩不膻，入口鮮潔爽口，熱燙濃香，營(yíng)養(yǎng)豐富。四道精細(xì)制作工藝——清洗、熬煮、切配、循環(huán)出湯等，技術(shù)含量高不可模仿。