正宗重慶小面技術(shù)內(nèi)容,核心做法內(nèi)容,廣義的重慶小面包括素小面、雜醬面、牛肉面、肥腸面、豌豆面、酸菜肉絲面等,其中以素小面、雜醬面、牛肉面與豌豆面最為常見。重慶小面店的分布之光,達(dá)到無法統(tǒng)計(jì)的底部,每條街、每條巷、甚至每棟樓附近都隨處可見。重慶人喜歡把小面當(dāng)早餐,只有吃了一碗麻辣味重、香氣撲鼻的小面后,重慶人才真正醒來。
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刀削面1500.燴面1500,扯面1200,榨菜肉絲面1200,武漢熱干面800,手搟面1200,楊凌蘸水面1200,臊子面1200,牛肉板面1200,油潑面800
套餐組合:任選三種學(xué)習(xí)費(fèi)用:2680元
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如何湔(讀jiàn)海椒很有學(xué)問,有的人認(rèn)為油越辣(燙)湔出來的海椒越好,錯(cuò)了——很多時(shí)候就是因?yàn)橛蜏靥咦尯=泛?,什么味都沒有了。
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