涼拌菜簡單點說就是把各類原料先處理干凈,然后再加入辣麻紅油,香菜,蒜水,拌醬,雞精,辣椒油等佐料一起涼拌,拌好之后就成了《涼拌菜》。做涼拌菜重點不在于你涼拌的菜品有多少種,而是你的辣椒紅油和拌醬是怎么做的,因為這兩種調(diào)料決定了你的涼拌菜“色香味”所在。
很多朋友去別人店里吃涼拌菜,看到店家生意很火爆,自己也從心里想學(xué)會這門涼拌菜制作技術(shù),將來就算不打算開店,也可以做給自己吃。但是問題來了,外面學(xué)做涼拌菜的地方非常多,不知道這些地方是怎么收費的,學(xué)做涼拌菜學(xué)費又是多少錢呢?
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聯(lián)系人:李亞(校長)
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2、汽車東站乘坐44路、38路公交車新華醫(yī)院下車
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