對(duì)很多匆忙的上班族來(lái)說(shuō),街頭攤位上的小吃,是他們習(xí)以為常的早餐。這些簡(jiǎn)單的民間美食是很多出攤?cè)说囊患疑?jì)。
據(jù)山東廣播電視臺(tái)《早安山東》報(bào)道,在街頭賣豆?jié){的邢濟(jì)斌看準(zhǔn)了豆?jié){的商機(jī),于是在青年西路社區(qū)門口開始賣豆?jié){,本來(lái)只有兩家賣豆?jié){,最近出現(xiàn)了第三家,現(xiàn)磨現(xiàn)賣,可以根據(jù)需要添加各種口味,競(jìng)爭(zhēng)變激烈了。老邢決定給他人打工,一天領(lǐng)50塊工錢。邢濟(jì)斌稱,自己做豆?jié){的時(shí)候四點(diǎn)就得起床,連燒水到煮豆子,磨完豆?jié){才能來(lái),自給別人打工后,可以5點(diǎn)40起床,雖然掙錢少但可以多休息。
早晨7點(diǎn)半到8點(diǎn)半,是出攤?cè)藗兊狞S金時(shí)間,雖然彼此熟悉,忙著的人們很少有交流。攤主一般都有固定的地方,多是時(shí)間長(zhǎng)短決定,時(shí)間久了地方自然而然的歸屬于某些攤主,因?yàn)閾寯偽灰郧耙苍l(fā)生過(guò)打架的情況。
賣完豆?jié){,老邢下午開始出攤賣涼皮,老邢喜歡干燒烤之類的活,他烤出來(lái)的的涼皮讓自己很自豪,并稱自己烤涼皮的手藝還上過(guò)廣播。妻子張鳳梅山東大學(xué)醫(yī)學(xué)院的老師,最近身體不舒服,要去醫(yī)院做檢查。
44歲的老邢是東北人,09年跟著妻子張鳳梅來(lái)到了濟(jì)南。在濟(jì)南一切從頭開始,老邢融入濟(jì)南的生活不是那么容易,一開始老想回東北。去年3月,老邢一家用積蓄和從親戚那湊到到錢,為這套房交了首付,房子是以前的老宿舍,采光和格局不理想,每個(gè)月要還將近四千的房貸,除此之外的結(jié)余還要還借親戚的錢。但有了房子,一家人的心態(tài)還以前不一樣了?!【驮谟浾卟稍L結(jié)束后沒(méi)幾天,老邢打電話告訴記者,妻子的診斷結(jié)果出來(lái)了,是大腸癌早期,需要立刻做手術(shù),原本不寬裕的生活,一下子變得捉襟見(jiàn)肘。為了一家人生計(jì),在照顧妻子之余,每天下午老邢還是會(huì)在山東大學(xué)醫(yī)學(xué)院經(jīng)十路的南門烤涼皮。我們今日?qǐng)?bào)道的主持人和記者也會(huì)輪流去幫助老邢打理生意。讓我們共同幫助老邢一家度過(guò)難關(guān)。
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