當(dāng)前小肥羊火鍋店的發(fā)展勢頭非常的號，已經(jīng)有著數(shù)百家的加盟店遍布全國各地了，品牌的知名度和影響力獲得了進(jìn)一步的提升，而且小肥羊一直都奉行“品質(zhì)為本，顧客價值最大化”的經(jīng)營思想更是獲得了消費者的認(rèn)可，在市場上贏得了可人的口碑。
為了保證產(chǎn)品的質(zhì)量安全小肥羊火鍋店構(gòu)建了垂直一體化的大產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展模式，不僅擁有自己的調(diào)味品基地，還有著獨立的肉業(yè)基地、物流配送中心和外銷機(jī)構(gòu)，搭建起從牧場田間到餐桌的食品安全保障體系。
小肥羊羊肉原料皆是自主羊源基地精選的，品牌共擁有錫林郭勒草原基地、巴彥淖爾草原基地呼倫貝爾草原基地三大核心草原羊源基地，是國內(nèi)生產(chǎn)規(guī)模最大、技術(shù)水平最高的羊肉加工企業(yè)，也是國內(nèi)首家獲得有機(jī)食品認(rèn)證的羊肉加工企業(yè)。
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