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夏天奶茶加盟店的衛(wèi)生很重要

2017-02-13 11:12 來源：項目加盟網(wǎng) 瀏覽量:157

蜜逗奶茶

投資金額：3-5萬

企業(yè)名稱：湖南省長沙市蜜逗連鎖有限公司

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到了夏天，消費者更加注重食物的衛(wèi)生狀況，畢竟奶茶是直接喝的東西，所以夏天奶茶加盟店的衛(wèi)生很重要。蜜逗奶茶加盟：http://www.51meedo.com/

原材料的衛(wèi)生
做奶茶一般會用到珍珠、紅豆、椰果、仙草、果汁、果醬、原漿等，這些東西本來保質(zhì)期就短，到了夏天，溫度升高，這些原材料的保存更要注意。除了在儲存上要注意，還要經(jīng)常檢查這些原材料的保質(zhì)期，一旦過了保質(zhì)期要立即處理掉。做好的茶水也有保存時間，一般過了最佳口感時間，茶水就要倒掉重新再煮了，畢竟茶水的質(zhì)量直接影響著奶茶的口感，這點還是不能馬虎的。
  奶茶培訓
機器的衛(wèi)生
夏天對于衛(wèi)生要求更嚴格，所以要經(jīng)常清理做奶茶的工具和器皿，如果有條件的話最好能每天把這些器皿消毒一下，或者用開水煮一下。凈水器直接關系著奶茶的水源，也要經(jīng)常檢查，并且定期更換凈水器的濾芯，一次來保持最基本的水質(zhì)清潔。
水果的衛(wèi)生
  到了夏天，奶茶店的果飲系列是很受消費者的歡迎的，一般用的果汁都是鮮榨的，每天早上在準備原材料時要把水果反復清洗，防止上面有殘留的農(nóng)藥，如果來得及，最好在榨汁的時候再清洗一遍。
環(huán)境的衛(wèi)生
到了夏天，蚊蟲本來就很多，奶茶店的甜食又是蚊蟲們最喜歡的，所以環(huán)境衛(wèi)生對于奶茶店是新的挑戰(zhàn)。所以無論店里工作有多忙，也要做到把店里的衛(wèi)生放在心里。
  以上就是夏天奶茶加盟店的衛(wèi)生很重要的全部內(nèi)容，蜜逗奶茶就為大家介紹到這里，希望這些奶茶培訓的知識對您有所幫助。
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