章魚小丸子技術(shù)培訓，章魚小丸子在哪里學
聯(lián)系人：孔經(jīng)理（電話可提前預約）
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在線 Q Q：766-4570-96 （歡迎咨詢）
地址：廣州市白云區(qū)永泰永平街道百世商業(yè)廣場d5棟4樓（永泰客運站旁）
章魚燒又名為章魚小丸子，章魚小丸子起源于日本大阪，原名“章魚
燒”，其歷史要追溯到大正年代，創(chuàng)始人是日本著名美食家遠藤留吉
先生，素有皮酥肉嫩、味美價廉之特點，成為日本家喻戶曉的國粹小
吃。章魚小丸子隨后在東南亞各地區(qū)流行起來，成為各地區(qū)的新興食
品之一。章魚小丸子的成份主要是章魚，章魚燒粉，柴魚片，海苔等
。
章魚小丸子美食在中國悄然流行．主要生產(chǎn)制作設(shè)備是烤爐，章魚燒
章魚燒
三板或兩平板上挖了84或56個圓球洞洞，烤熱放油，品牌章魚粉漿通
過精美漏斗漏到小洞洞里，100秒就好，然后加入切好的蔬菜、脫水春
蝦、章魚，翻身再加入章魚粉漿，一會兒時間，就成圓球狀，大小猶
如乒乓球，直徑3.8cm，金黃嬌嫩的，一盒3-5個，3-5塊錢，上面撒上
沙拉醬和一點點鮮美的海苔及柴魚片，還有根據(jù)自己的喜愛佐上章魚
燒醬、芥未醬等。
培訓簡介
項目優(yōu)勢
1、正宗章魚小丸子，味道好才是硬道理
2、眾多學員成功開店，已在大賣，有市場才是真功夫
3、可申請味之興實體店實習，創(chuàng)業(yè)無憂
課程安排
理論學習：
1、項目技術(shù)詳細講解，包括技術(shù)配方、工藝流程、口味轉(zhuǎn)換等；
2、開店指導，包括調(diào)研、選址、裝修、人員配備、物資采購、推廣等
。
示范講解：
1、專業(yè)老師一對一親自示范，手把手教；
2、老師實踐操作中帶領(lǐng)學員鞏固理論學習階段中的知識，融會貫通。
自我實踐：
1、學員全程實操，老師在旁邊監(jiān)督指導；
2、學員反復操作，成品獲得老師審核通過，準予畢業(yè)。
培訓內(nèi)容
章魚丸、香菇丸、水果丸、蝦丸、鮮蔬丸、海苔丸、肉松丸、火腿丸
十幾個系列。
章魚小丸子培訓：
1、美味可口，香脆嫩滑的品質(zhì)，受到廣大消費者的認可，不斷贏得消
費者排隊購買。
2、運用非一般的配料秘制配方，簡單而深奧的制作工藝，無法仿制。
3、不存在地域性，季節(jié)性的影響，銷售與利潤不會出現(xiàn)大幅度的漲跌
。
4、現(xiàn)場制作，現(xiàn)場銷售，極易形成火爆熱賣的銷售場景。
培訓費用
學費1100元，包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費、教學材料費、食宿、技術(shù)升級、增值
服務(wù)等全部費用
培訓時間
隨到隨學，3-4天，學會為止
加盟項目
味之興餐飲管理有限公司章魚小丸子加盟店項目， 實地考察滿意后再簽
約，
章魚小丸子加盟店
費用5800元
含選址指導，技術(shù)培訓費、材料費、資料費，宣傳促銷方案指導，終
身免費技術(shù)升級，贈送服裝4套，工具1套，廣告牌2張，授權(quán)牌1份
特別提示
1.味之興提供學員免費吃住。
2.味之興每天上課的時間是上午9：00到下午17：00，業(yè)務(wù)接待時間是上
午9：00到晚上17：30點，節(jié)假日照常開課（學習的學員和來考察的學
員自己掌握好時間）
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