萬州烤魚培訓,廣州哪里有正宗萬州烤魚培訓班,萬州烤魚不但有魚肉的鮮味,還有一種獨特的焦香味和濃郁的料香味,回味無窮,百吃不厭,在回放千年飲食文化的同時,也引領了現(xiàn)代烹魚新時尚。從烹飪手法上講,借鑒了燒烤原有的風格且結合火鍋的用餐形式;從口味上講,萬州烤魚結合八大菜系,包羅萬象,從而充分體現(xiàn)出自己的的風格與特色,獨創(chuàng)一派??救~以特殊的制作工藝和配料而名揚中外,其風味獨特、香味濃、口感好、營養(yǎng)豐富。以先腌制,然后烤和燉煮相結合的兩種烹飪方式,使其具有“味不外泄”燒烤口感,吃起來外皮奇香,魚肉鮮嫩爽口,又不失“味在湯里,湯在魚中”的燉制風味,鮮而不膩,湯入魚中,魚骨酥脆,即有魚的鮮香,又有料的醇香。其取料平凡,工藝講究,味道濃厚,色澤誘人,香飄十里。
培訓內容
藝高聯(lián)系人:彭經(jīng)理 手機:(微信同號) 《撥打熱線學兩樣送一樣》QQ:642960821
公司座機:137-1106-1956
藝高培訓地址:廣州市天河區(qū)龍洞迎龍路194號(24小時熱線)
1.魚的選擇與處理方法技巧實操.
2.各種配菜的處理方法與技巧實操.
3.香辣醬.麻辣醬.豆豉醬.咖喱醬等醬料配制秘方與實操.
魚的烤制方法與實際操作.
5.各種口味的實操與練習.烤魚
培訓費用:
含技術服務費、材料費、資料費、餐費及以上學習品種共1380元。隨到隨學,學會為止。
到藝高學習技術都是準確比例配方.現(xiàn)場實際操作.名師手把手教.入學簽保會合同.隨到隨學.學期不限.學會為止.每年技術免費升級.終身技術免費跟蹤服務.不限制學習時間,一般3天左右.視個人情況而定.藝高小吃培訓專業(yè)研究小吃技術.致力于小吃技術的研究.開發(fā)和推廣.辦學五年來誠信育人.每天都是在培訓不同的學員.每年都為社會輸送幾千名餐飲人才.藝高小吃培訓學校每一位員工發(fā)自內心的.每時每刻地為顧客著想是我們的精神.我們雖然不能承諾投資會一夜暴富.但可負責地向你保證:我校的培訓真實.可靠.可行.實實在在.尤其口味絕對獨特.