現(xiàn)如今的飲品飲料種類繁多,功能眾多,除了基本的解渴之外,還有提供營養(yǎng)或是提神的功效呢!動漫飲品行業(yè)也是紅紅火火,生意都不錯!創(chuàng)業(yè)想做動漫飲品生意,動漫飲品加盟開店流程都有什么?AA國際動漫飲品加盟店開店流程簡介!
一、選擇加入哪塊市場
目前冷飲市場分為茶飲、果汁、咖啡三大品項,但少見某項動漫飲品獨賣模式,大多互相搭配。最好依據(jù)市場需求與個人喜好來選擇主賣商品。
二、加盟或自營多方比較
加盟體系不吃虧,對一些沒有經(jīng)營經(jīng)驗和不了解行業(yè)的創(chuàng)業(yè)者們很受用;自營留心物料采購及硬體設(shè)備。
三、如何選擇動漫飲品加盟店面
動漫飲品加盟先觀察附近的動漫飲品店是否生存超過半年以上,另外挑兩天中的某個購買飲料的高峰期,并計算人潮,依年齡、性別、身分等不同客層統(tǒng)計。
四、做出好動漫飲品
加盟體系固定都會有培訓實戰(zhàn),為期一個星期不等;經(jīng)營期間也可隨時來總部培訓,教授核心操作技術(shù)和營銷技巧。
五、動漫飲品店鋪裝修
加盟體系通常在簽約后,5個工作內(nèi)就會完成裝修規(guī)劃設(shè)計圖,提供給加盟者施工;自營者則須自行找好裝修團隊(木工及水電),私下詢價比較,抓出合理價格。
六、人員招募及訓練
部分加盟總部會協(xié)助加盟合作商尋找工作人員,自營者則多為自行招募。動漫飲品加盟創(chuàng)業(yè)初期建議加盟者應親自操刀店內(nèi)所有事務,人員不穩(wěn)定時,可隨時遞補。
七、設(shè)備器具采購
根據(jù)品牌項目定位建議選購全新機種,避免二手充新品;另可采用POS系統(tǒng),詳細紀錄商品銷售及存貨狀況,協(xié)助控管。
八、行銷策略計劃
一般加盟體系在簽約后就協(xié)助加盟合作商將相關(guān)開店的營銷策劃、產(chǎn)品定位,經(jīng)營方案等籌備齊全,而自營者也應依循這樣的時間規(guī)劃,在裝潢的同時,就將所有的文宣、名片、DM準備妥當。
九、試賣營業(yè)
開店前3~7天,全體員工到場進行原料試作,動漫飲品加盟人員調(diào)整,設(shè)備試用等工作,調(diào)整人員動線,機器全開測試電源穩(wěn)定性。
十、開幕
透過促銷吸引第一次嘗鮮的人潮,現(xiàn)場控管最為重要,應避免手忙腳亂,且對于顧客第一次嘗試到產(chǎn)品的感受,千萬要重視。
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