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重慶雞公煲特點：味道燒的很透，香味入骨，雞肉嫩，而且不是很辣，而是香辣，辣口不辣心，不上火。還有微辣，青椒出味，即使是不愛吃辣的人也受得了。雞吃光后，在燙點別的配菜，很下飯的。素菜便宜，1元，2元，3元。就像麻辣燙。
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