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咖啡店的選址技巧

2016-12-15 10:52 來源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:85

AA國(guó)際動(dòng)漫

投資金額：5-10萬

企業(yè)名稱：濟(jì)南乾豪科技發(fā)展有限公司

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隨著我們的生活水平不斷提高，中西文化的融合，咖啡這個(gè)最具有西方文化底蘊(yùn)的飲品，也漸漸在國(guó)內(nèi)盛行了。在此趨勢(shì)下，咖啡行業(yè)在國(guó)內(nèi)也成為了一個(gè)炙手可熱的投資行業(yè)，于是各個(gè)咖啡加盟店紛紛涌現(xiàn)……

如果您也想擁有一家屬于自己的咖啡店，在開店之前首先要考慮的重要問題便是咖啡店的選址問題了，也就說您的這家店到底開在什么位置，這個(gè)位置對(duì)將來的客源是有著十分重要的影響哦!那么對(duì)于開咖啡店應(yīng)該如何選址呢?下面AA國(guó)際動(dòng)漫主題咖啡店加盟與大家一起分析分析吧：

咖啡店的選址技巧_1

1、選址原則

咖啡店選址的原則，就是要在能夠充分吸引顧客的場(chǎng)所修建店鋪（即通常所說的“口岸”）。在顧客的爭(zhēng)取與商圈的把握上，必須充分掌握地點(diǎn)的特性，由于咖啡店又是地點(diǎn)性產(chǎn)業(yè)，所以位置條件的選擇與運(yùn)用，就成為經(jīng)營(yíng)的首要任務(wù)。曾經(jīng)有人說咖啡店若能確定一適當(dāng)?shù)牡攸c(diǎn)，則經(jīng)營(yíng)的成功率約在70%以上.可見有效的位置對(duì)咖啡加盟館的營(yíng)運(yùn)實(shí)在關(guān)系重大。

2、選址時(shí)應(yīng)該考慮的要素

在選擇適合的開咖啡店地點(diǎn)時(shí)，必須考慮到是不是消費(fèi)者易于集中而且具有某些機(jī)能的場(chǎng)所，諸如經(jīng)濟(jì)、政治、文化、商業(yè)等機(jī)能的中心或是交通的要沖等地區(qū);至于在地點(diǎn)選定之后，更要經(jīng)常注意周遭環(huán)境的變化，以便隨時(shí)了解此地區(qū)的特性，尤其一般的咖啡店，營(yíng)業(yè)區(qū)域都有其自然的限制;通常大多以咖啡加盟館為圓心，繪小一公里或一公里半的半徑范圍。作為咖啡館的商圈。不過在進(jìn)行店圈的設(shè)定時(shí)，有關(guān)的特性，諸如一般飲料方面則商圈較小，研磨咖啡方面則商圈較大，交通狀況、地區(qū)內(nèi)的設(shè)施情況等，都可能影響到商圈的分布。

3、考慮周邊的經(jīng)濟(jì)環(huán)境

一個(gè)咖啡店周邊要是沒有好的經(jīng)濟(jì)環(huán)境可以說是無法生存的，原因很簡(jiǎn)單，如果您周邊有1000個(gè)群體，大家都是月薪1000~2000那么我相信他們不會(huì)經(jīng)常去品嘗咖啡的，換而言之如果您周邊有500個(gè)消費(fèi)群體每人月薪在5000以上，那么我想您的咖啡店就不用發(fā)愁了（前提是您個(gè)方面都到位，如果不到位，客人覺得不好，我想你也是白忙活。

4、取得先機(jī)

一個(gè)好的咖啡店需要占領(lǐng)一個(gè)好位置，比如說您的咖啡店在一個(gè)小巷子里面，外界的人也不曉得您在這兒，那么我想您需要宣傳一段時(shí)間，短時(shí)間內(nèi)沒有客人和人氣會(huì)給您帶來不必要的損失（也許有人會(huì)說我的店面租金低或者說我酒香不怕巷子深，但是我覺得您還是在自欺欺人）。

5、停車位是否充足

停車位可以起到“粘占”客人的作用，因?yàn)?/span>35%的人都會(huì)開車去喝咖啡并且很少是一個(gè)人去，如果他們覺得您店里的咖啡有特色，也會(huì)給您的咖啡店做一個(gè)很好的宣傳口碑介紹朋友到你的咖啡店來品嘗（消費(fèi)），如果您能把這一部分人群“粘占”過來，那么我相信您的營(yíng)業(yè)額會(huì)很快的提升上去并且會(huì)蒸蒸日上。

以上便是AA國(guó)際動(dòng)漫整理的開咖啡店選址的五大技巧，有意愿開咖啡店的朋友不妨好好看看哦，選址對(duì)一家咖啡店可是重中之重，位置選好了選對(duì)了，不愁客源，反之將會(huì)影響店里的客源，影響整店的運(yùn)營(yíng)，所以選址一定要謹(jǐn)慎!

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