細節(jié)決定成敗，這是很多人都知道的道理，對于奶茶店的經營也是如此，時下奶茶成為人們休閑娛樂必不可少的飲品，為忙碌的人們帶來了甜蜜的享受，因此很多人想加入奶茶店行業(yè)，對于準備加入奶茶店行業(yè)的新手，AA國際動漫列出以下細節(jié)需要注意。
1、奶茶店細節(jié)之布局決定結局。前期選址是非常重要，規(guī)模較大100平米以上平方店面應選在政務區(qū)或者商業(yè)比較密集區(qū)最佳，中底檔30-50平方店面應選住宅密集、辦公樓、大學城、醫(yī)院等位置最佳，要是小型的奶茶外賣店，像那種面積只有10平米左右的，最好是開在步行街會或者是商場周圍。
2、奶茶店細節(jié)之環(huán)境。檔次決定消費人群，決定了奶茶店接待什么樣的人群，你就要具備什么樣的環(huán)境以及檔次，店內裝飾、設施、店員的服裝盡量能協調一致。在設計風格上下工夫讓奶茶i店的裝飾有個性，以此得到顧客的青睞，奶茶店屬于一次性投資，所以在裝修的時候軟硬件設施都不能偷工減料，以免造成運營中不足。但是奶茶屬于快速消費飲品，而且現在奶茶飲品的價格是比較親民的，所以奶茶店可不能裝修的太過于奢華，以免讓顧客因此而望而卻步。
3、奶茶店細節(jié)之顧客就是上帝，所以奶茶店開業(yè)前期服務員以及各個部門骨干工作人員，都要得到正規(guī)良好的培訓，服務中每一個細小的動作都關乎著顧客的增長率。我們要認真的對待每一位顧客。
4、奶茶店細節(jié)之再好的產品也需要宣傳推廣。所以開業(yè)前期，營銷活動策劃一定要做得非常的周密，運營中可以根據不同季節(jié)不定期的推出各種的新品，以增強市場的競爭力。每個行業(yè)都有淡旺期兩個階段，節(jié)假日可以實行優(yōu)惠酬賓營銷策劃。經常的各種營銷活動，才能讓顧客記住你。
5、奶茶店細節(jié)之店長。店長是一個奶茶加盟店的成敗關鍵，行業(yè)經驗、處理問題、應變能力、語言、品德等多方面因素都會影響奶茶店的運營狀況。個人能力也是有限的，能把全體員工協調得上下合力融為一體最佳，細心聽取顧客員工的反饋意見，及時改正不足之處，確保運營不偏離軌道。
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