吉安生煎包培訓(xùn)哪里比較專業(yè)，吉安哪里學(xué)正宗生煎包技術(shù)
劉老師： 官網(wǎng)：www.xc81.com
培訓(xùn)地址:江西省南昌市二七南路498號(hào)（火車站錦怡酒店北200米馬路左側(cè)百力佳建材廣場(chǎng)旁）
你在為找工作而發(fā)愁嗎？你在為沒有一技之長(zhǎng)而擔(dān)憂嗎？你在為從事那個(gè)行業(yè)而煩惱嗎？現(xiàn)在這些都不用擔(dān)心了，香飄萬(wàn)家小吃培訓(xùn)學(xué)校為你保駕護(hù)航。
生煎包是流行于上海、浙江，江蘇及廣東的一種漢族傳統(tǒng)小吃，簡(jiǎn)稱為生煎，由于上海人習(xí)慣稱"包子"為"饅頭"，因此在上海生煎包一般被稱為生煎饅頭。特點(diǎn)：皮酥、汁濃、肉香、精巧。輕咬一口，肉香、油香、蔥香、芝麻香全部的美味在口中久久不散。
培訓(xùn)內(nèi)容：
1. 餡料:主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何使用五花肉、韭菜、酸菜、紅豆、白菜等食材不同口味的餡料。這里重點(diǎn)學(xué)習(xí)掌握餡料的調(diào)配、方法等知識(shí)。
2. 蔥香油:主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何使用蔥、蒜、調(diào)和油等食材熬制蔥香油。這里重點(diǎn)學(xué)習(xí)掌握熬制手法、時(shí)間、火候等知識(shí)。
3. 面團(tuán):主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何使用面粉、水、泡打粉、發(fā)酵粉、白糖等食材制作面團(tuán)。這里重點(diǎn)學(xué)習(xí)掌握和面、揉面、發(fā)酵等知識(shí)。
4. 成型:主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何手工包生煎包。這里重點(diǎn)學(xué)習(xí)掌握搟皮、捏制手法、第二次發(fā)酵等知識(shí)。
5. 煎制:主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何使用煎鍋煎制生煎包。這里重點(diǎn)學(xué)習(xí)掌握煎制手法、技巧、時(shí)間、火候等知識(shí)。
培訓(xùn)方式：
一、 專業(yè)老師講解，師傅親自操作，手把手教
二、 學(xué)員每天親手練習(xí)，邊學(xué)，邊做，邊記
三、 學(xué)員和師傅都認(rèn)為已經(jīng)掌握了相關(guān)技術(shù)方可結(jié)業(yè)
四、 提供學(xué)員所需要的設(shè)備和原料的供應(yīng)市場(chǎng)，不用擔(dān)心原料和設(shè)備來源問題
五、 免費(fèi)包給配方，傳授店面經(jīng)營(yíng)管理，全方位支持開店
培訓(xùn)時(shí)間：學(xué)員隨到隨學(xué)（也可根據(jù)學(xué)員實(shí)際情況而定），名師一對(duì)一教學(xué)，一般3-5天左右，根據(jù)學(xué)員的個(gè)人學(xué)習(xí)情況而定，培訓(xùn)時(shí)間不限，直到學(xué)會(huì)為止，保證學(xué)員可以獨(dú)立開店，一經(jīng)培訓(xùn)，可終身免費(fèi)復(fù)學(xué)。
培訓(xùn)費(fèi)用：一次性收費(fèi)，除學(xué)費(fèi)外，中途不收取任何費(fèi)用（包住宿、包吃、包材料費(fèi)）
學(xué)校鄭重承諾：
一、 學(xué)員可以先考察，實(shí)地參觀現(xiàn)場(chǎng)；
二、 可先品嘗試吃，滿意后再報(bào)名（可要求師傅當(dāng)面現(xiàn)場(chǎng)制作）
三、 一次性收費(fèi)，除學(xué)費(fèi)外，中途不收取任何費(fèi)用（包住宿、包吃、包材料費(fèi)）
四、 確保每一位學(xué)員百分百學(xué)會(huì)，學(xué)習(xí)時(shí)間不限制，學(xué)會(huì)為止；
五、 確保每天現(xiàn)場(chǎng)實(shí)踐現(xiàn)場(chǎng)操作練習(xí)，一對(duì)一教學(xué)，手把手教會(huì)；
六、 確保傳授正宗配方
七、 確保技術(shù)升級(jí)免費(fèi)上課培訓(xùn)；
聯(lián)系電話：劉老師（來的時(shí)候聯(lián)系我有優(yōu)惠哦）
官網(wǎng)：www.xc81.com
培訓(xùn)地址:江西省南昌市二七南路498號(hào)（火車站錦怡酒店北200米馬路左側(cè)百力佳建材廣場(chǎng)旁）
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