桃江醬香餅技術(shù)培訓(xùn)
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1、長(zhǎng)沙早餐系列培訓(xùn):(包子、餃子、土家餅、醬香餅、餡餅、營(yíng)養(yǎng)砂鍋粥、桂林鹵粉)等
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市場(chǎng)前景:
1.醬香餅為越來(lái)越多的朋友們喜歡,原因有兩個(gè),一是醬香餅購(gòu)買成本便宜,全部成本兩元一斤,并且不耽誤時(shí)間,一會(huì)就烤好,二是餅香脆,抹上辣醬,更是另人回味無(wú)窮。這無(wú)疑是香醬餅火爆的最主要原因。
2.土家醬香餅餅加盟市場(chǎng)發(fā)展部表示:“土家醬香餅的銷售成績(jī)應(yīng)該說(shuō)在國(guó)內(nèi)具備了一定的品牌優(yōu)勢(shì),在國(guó)內(nèi)的餅市場(chǎng),在 土家醬香餅的質(zhì)量、樣式、風(fēng)格打造方面得到了客戶和連鎖者的認(rèn)可的。
3.土家醬香餅做好后,根據(jù)顧客的需要,用刀切成扇形小塊,論秤賣斤,一般一斤五元左右,利潤(rùn)50%以上,銷售時(shí)使用鍍膜牛皮紙袋包裝,經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,干凈衛(wèi)生,顧客可以拿著吃,走著吃,很適合現(xiàn)代人生活的快節(jié)奏。
4.土家醬香餅投資小,回報(bào)快,需求量大,市場(chǎng)廣闊,已成為眾多小吃創(chuàng)業(yè)者的首選項(xiàng)目供應(yīng)醬香餅加盟 連鎖土家醬香餅加盟店 學(xué)習(xí)醬香餅技術(shù)加盟 培訓(xùn)醬香餅店 醬香餅加盟店 供應(yīng)醬香餅技術(shù)加盟。
5.認(rèn)可度比較高,在大街小巷基本上都能看到土家醬香餅的小吃店,而購(gòu)買的人都絡(luò)繹不絕。
6.開店方便,地鐵旁邊,公交站牌、小吃街,都是地理位置比較優(yōu)越的地方。
湖南長(zhǎng)沙湘味軒小吃培訓(xùn)中心教學(xué)內(nèi)容:
1、 發(fā)面的配比技術(shù)和和面手法;
2、 醬香餅所用二十多種調(diào)味料認(rèn)識(shí)及性能;
3、 醬香餅秘制醬配方及實(shí)際動(dòng)手操作;
4、 醬香餅刷醬配方及實(shí)際操作;
5、 醬香餅制作全流程及制餅技巧;
6. 開店常用設(shè)備及調(diào)料采購(gòu)信息;
7. 開店指導(dǎo):店鋪選址、裝修、招牌菜單設(shè)計(jì)等;
8. 開店投資預(yù)算分析及風(fēng)險(xiǎn)回避,店面經(jīng)營(yíng)與管理技巧。
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