盡管粗雜糧有許多好處,但并非吃得越多越好,更不提倡把雜糧當主食。因為,粗雜糧會影響人體對蛋白質(zhì)、無機鹽及一些微量元素的吸收,尤其是對需要營養(yǎng)的孕婦、哺乳期婦女、兒童和青少年人群來說,長期大量進食可能會導(dǎo)致營養(yǎng)不良。另外,吃粗雜糧要注意粗細搭配,在煮粥或煮飯時可以摻些粗雜糧,不僅營養(yǎng)互補,也有助于消化和吸收。
隨著生活水平的不斷提高,”健康就是幸福,也是革命的本線?!暗酿B(yǎng)身概念成為了老百姓關(guān)注的第一大事件具悉,百家興綠色廚房五谷養(yǎng)生加盟店-現(xiàn)代科學(xué)研究也表明:五谷雜糧營養(yǎng)全面均衡,其中含有高比例的蛋白質(zhì),氨基酸,微量元素和維生 素,可為人體提供豐富的鐵,鈣,硒,磷,鎂和維生素E,B族和胡蘿卜素等,是最天然的養(yǎng)生品。常吃五谷雜糧能有效預(yù)防心臟病,糖尿病,高血壓,肥胖癥,便秘,各種癌癥。同時還可以使人耳聰目明,養(yǎng)心安神,益腎補脾,健腦明目,纖體美容,保持皮膚光澤,防止血管硬化,強智力,壯筋骨,祛黑斑,促便秘等等。
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