長沙湘味軒餐飲培訓(xùn)：
聯(lián)系人：伊華 技術(shù)和配方全教，毫無保留。
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聯(lián)系我有優(yōu)惠:學(xué)兩項送兩項！一份學(xué)費二人學(xué)
地址：長沙星沙尚都花園7棟整個二樓
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開心花甲長沙哪里有學(xué)
開心花甲培訓(xùn)
1、 由師傅親手示范操作，學(xué)員在旁邊看邊記邊問。
2、 學(xué)員獨立操作整個過程，師傅旁邊指導(dǎo)。
3、 學(xué)員制作出成品后，師傅進(jìn)行味道品嘗，給予意見指導(dǎo)，學(xué)員重新制作，如此循環(huán)直到學(xué)員制作的產(chǎn)品味道達(dá)到師傅與學(xué)員的雙方認(rèn)可。
4、 本中心可根據(jù)學(xué)員的要求，告知培訓(xùn)項目的所需設(shè)備與原材料采購渠道、店面裝修技巧及小攤車設(shè)計圖紙等的相關(guān)事宜。
5、 針對沒有相關(guān)小吃經(jīng)營者，本中心可指導(dǎo)學(xué)員經(jīng)營策略。
6、 開店經(jīng)營過程中有相關(guān)問題都可來電咨詢，或者前往本中心免費再學(xué)該項目，本中心將會全力給予幫助指導(dǎo)問題解決為止
培訓(xùn)品種
1．香辣味開心花甲
2．麻辣味開心花甲
3．五香味開心花甲
技術(shù)培訓(xùn)流程
1．錫紙和粉絲的認(rèn)識與挑選；
2．花甲的處理方法；
3．花甲湯底的配方與熬制技巧；
4．醬料的制作及獨特調(diào)配；
5．開心花甲的具體制作流程及減沙與保鮮過程；
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