蘇州楓味源重慶小面技術(shù)培訓(xùn)聯(lián)系方式/微信 1.3.8.1.4.8.8.7.1.2.9 QQ 2.5.3.6.1.1.6.3.1.9 詳細(xì)地址江蘇省蘇州市姑蘇區(qū)臨頓路溫家岸25號
重慶小面在哪里可以學(xué)到正宗技術(shù)?這也是千百年來,重慶小面可以深受人們歡迎的一個原因之所在,因為他們不斷的在進行學(xué)習(xí),只有學(xué)了進步了,才不會被社會、市場所淘汰,當(dāng)楓味源創(chuàng)新出更加先進的面食技術(shù),
你想重慶小面會錯過這么好的學(xué)習(xí)機會嗎?下面我們就來說蘇州楓味源面的技術(shù)到底有什么好的,能征服了一個有著悠久歷史的面食品牌,不得不放下身段向其學(xué)習(xí)。
重慶小面有兩大類,八碗香果面和三兄炸醬面,兩種面各有各的絕活,但是相同的一點就是從品相到品質(zhì)再到品種都是一流的,三個一流匯集成了超一流,讓許多培訓(xùn)機構(gòu)只能模仿,想要超越重慶小面創(chuàng)造的成就簡直是比登天還難。
理論學(xué)習(xí):
1、開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2、項目技術(shù)詳情批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換,配比等。
3、店鋪經(jīng)營小技巧,輕松創(chuàng)造財富。
示范講解:
1、專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范,講解技術(shù)。
2、老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店技巧,原材料的選擇、采購、成本、預(yù)算。
自我實戰(zhàn):1、自己備原材料,老師旁邊檢查指導(dǎo)。
2、自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導(dǎo)。
3、學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟透操作流程
培訓(xùn)內(nèi)容:
1、重慶小面的選料、清洗的初步加工。
2、重慶小面等主料及輔料的全部制作
3、重慶小面的成品制作技術(shù)。
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