去哪里學(xué)做煲仔飯-零基礎(chǔ)學(xué)煲仔飯要多久 ?煲仔飯屬粵菜,廣式臘味飯、冬菇滑雞飯、豆豉排骨飯、鼓汁塘鲺飯、榨菜肉絲飯、榨菜魚腩飯、蜜汁叉燒飯,榨菜牛肉飯、燒鴨飯、黃鱔飯、田雞飯、香腸飯等。其實煲仔飯也稱瓦煲飯,瓦煲除了指一種盛器,還指一種烹飪方法,就是把淘好的米放入煲中,量好水量,加蓋,把米飯煲至七成熟時加入配料,再轉(zhuǎn)用慢火煲熟。用瓦做成的“煲”,在火候控制方面。比較靈活,煲出來的飯也較為香口,齒間留香,回味無窮。
吃煲仔飯時,記得嘗嘗飯焦的味道,又香又脆,怕熱氣的倒在湯里泡一會兒再吃一樣可口。 煲仔飯?zhí)厣〕?,每一個人都喜歡吃,一人一個煲仔,香艷的菜肴,燙燙的鍋仔,都想開個煲仔飯店鋪,不會做,不會成本控制,不會請人操作,頂正正宗煲仔飯技術(shù)培訓(xùn)培訓(xùn)所有煲仔飯技術(shù),配方完全公開,口味免費品嘗,實際操作培訓(xùn),學(xué)會為止,開店成功為止。 煲仔飯?zhí)厣喝澦卮钆?,全新獨家秘方,色澤鮮亮,香味撲鼻,開胃提神,老少適宜,一年四季都可以制作
正宗煲仔飯培訓(xùn)內(nèi)容: 1、煲仔飯的系統(tǒng)講述; 2、煲仔飯原料的選購; 3、煲仔飯食材的預(yù)加工; 4、煲仔飯味型確定; 5、煲仔飯系列味汁的調(diào)制; 6、煲仔飯加工的基本標準; 7、煲仔飯加工的工藝步驟; 8、煲仔飯的拌料方法; 9、煲仔飯系列調(diào)味的須知與運用; 10、煲仔飯菜品經(jīng)營定價原則; 11、系列調(diào)味品及原料的貨源渠道
請?zhí)顚懥粞曰蚋鶕?jù)意向選擇下列快捷留言
負責(zé)聲明:以上所展示的信息由會員自行提供,內(nèi)容真實性,準確性和合法性由發(fā)布會與負責(zé)。本網(wǎng)對此不承擔(dān)任何責(zé)任。
友情提醒:為規(guī)避投資風(fēng)險,建議您在投資前務(wù)必多咨詢,多考察,降低投資風(fēng)險。