,

太和牛肉板面學(xué)習(xí)，培訓(xùn)安徽牛肉板面加盟

2016-10-26 11:50 來(lái)源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:185

匯豐園

投資金額：1萬(wàn)以下

企業(yè)名稱：濟(jì)南匯豐園食品技術(shù)開發(fā)有限公司

查看資料申請(qǐng)加盟

正宗的安徽太和牛肉板面培訓(xùn)，學(xué)習(xí)板面做法，加盟牛肉板面店，學(xué)習(xí)牛肉板面技術(shù)，一是面條的做法，二是鹵子的制作等全部都交，學(xué)習(xí)的時(shí)間不限制，技術(shù)包教包會(huì)，單獨(dú)學(xué)習(xí)牛肉板面技術(shù)，1200元，贈(zèng)送小涼菜技術(shù)。

（微信）姚宇，qq2914959339，歡迎來(lái)公司考察和學(xué)習(xí)，并且提供免費(fèi)品嘗?。。?/span>

太和牛肉板面學(xué)習(xí)，培訓(xùn)安徽牛肉板面加盟_1

1.牛肉在買的時(shí)候盡量選擇牛的上腦肉，燉好以后非常的香！干紅辣椒洗凈控凈水分！棒子骨洗凈備用
2.將牛肉洗凈，切成一厘米大小的塊（想吃大塊的就切大點(diǎn)！）
4.用勺子撇凈血沫，然后用笊籬撈出牛肉
5.鍋里放適量油，（油可以稍微多一些）油熱后放入一小把麻椒炸出香味
6.將麻椒粒在油中炸糊以后用濾網(wǎng)撈出不要
7.將辣椒倒入鍋中，煸炒至辣椒變成暗紅色撈出
9.鍋中加入適量的水，水量要足夠多，完全的莫過牛肉和棒子骨
10.放入準(zhǔn)備好的豬棒骨，然后放入調(diào)料包和蔥段姜片
11.湯開后再撇一遍浮沫，然后加入四大勺鹽（因?yàn)樽龅氖躯u，所以鹽可以多一些）
12.開小火慢燉兩個(gè)小時(shí)左右，燉至棒子骨骨肉分離，牛肉酥爛的時(shí)候就可以關(guān)火了
13.這個(gè)面方便就方便在你可以用任何面條來(lái)煮，鮮面條，掛面，或者是方便面都可以，鍋里放水燒開，放入面條煮熟，然后放些時(shí)令的小青菜在鍋中燙熟，（油菜或者是小白菜都是不錯(cuò)的選擇），澆一勺牛肉鹵在上邊就可以了！這個(gè)面可以說是麻辣鮮香，還非常的方便