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濟南把子肉米飯技術(shù)，加盟大米干飯把子肉做法

2016-10-20 11:19 來源：項目加盟網(wǎng) 瀏覽量:133

匯豐園

投資金額：1萬以下

企業(yè)名稱：濟南匯豐園食品技術(shù)開發(fā)有限公司

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正宗的把子肉米飯學習，培訓(xùn)把子肉米飯做法，加盟把子肉米飯配方，開一個快餐店，學習把子肉米飯技術(shù)，有專業(yè)的老師手把手教，學習的時間不限制，技術(shù)包教包會，單獨學習把子肉米飯技術(shù)2500元，贈送小涼菜技術(shù)。

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現(xiàn)在的大米干飯把子肉，已經(jīng)不僅局限在只有把子肉上了，又增添了幾種特別的菜：“面筋肉丸”、“肉卷”、“豆腐塊”、“雞蛋”、“海帶”等等，這既豐富發(fā)展了大米干飯把子肉，又更加適應(yīng)了現(xiàn)代人的飲食習慣，但其中的“把子肉”上、“面筋肉丸”、“肉卷”等又是吃大米干飯把子肉必不可少的佳肴。

把子肉是根據(jù)孔子"肉切方正"的方法烹制，且以無醬不食的古訓(xùn)，把五花豬肉切成正方形。大致到了魏晉南北朝時期，正方形塊變成了長方形，至明清時，這種長方形肉塊又被扎縛上青蒲草或馬藺草，而形成"扎把肉"形式，故稱為把子肉。

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排骨米飯學習2000元，重慶雞公煲學習1500元

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