長(zhǎng)沙旋轉(zhuǎn)麻辣燙技術(shù)培訓(xùn) 串串香培訓(xùn)
美食培訓(xùn)熱線(xiàn):(手機(jī)屬地:湖南省長(zhǎng)沙市) 聯(lián)系人:伊華經(jīng)理 qq:3314-974336
【本部承諾】
一:手把手來(lái)教學(xué),讓你充分的感受學(xué)習(xí)的過(guò)程以保證學(xué)習(xí)出來(lái)的效果。
二:學(xué)會(huì)為止,不規(guī)定學(xué)習(xí)時(shí)間,一對(duì)一培訓(xùn),實(shí)際操作。
三:本部所有課程都是實(shí)操,可以縮短很多時(shí)間,而且學(xué)出來(lái)的效果和師傅做的是一樣的。
四:畢業(yè)后需要開(kāi)店的原料在當(dāng)?shù)乇憧少?gòu)買(mǎi),不受本部的限制,畢業(yè)后你所學(xué)的技術(shù)配方單也會(huì)傳授給你,學(xué)員們只要按照配方單上的原來(lái)名稱(chēng)在當(dāng)?shù)乇憧少I(mǎi)到
二、四川麻辣燙培訓(xùn)內(nèi)容(全國(guó)免費(fèi)咨詢(xún)電話(huà):)
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培訓(xùn)項(xiàng)目 |
四川麻辣燙(咨詢(xún)電話(huà):0731-83870532) |
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培訓(xùn)內(nèi)容 |
麻辣燙: 鍋裝麻辣燙、碗裝麻辣燙、串串香麻辣燙 關(guān)東煮: 禽肉類(lèi):串羊肉,串雞脯,火腿腸,串雞心,串肉丸,串香腸,串鴨胗等水產(chǎn) 品:串魚(yú)丸,串海帶,串魷魚(yú),串青蝦,鵪鶉蛋,串豆腐等 蔬菜類(lèi):串蘑菇,串菠菜,串千張,串白菜,串生菜,金針菇,串干子, 串藕片,串茄片,玉米棒等 丸子類(lèi):黃金墨魚(yú)丸、貢丸、魚(yú)丸、蝦丸、牛肉丸、包心魚(yú)丸、香菇蟹黃丸、 芝麻味蝦球等 |
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學(xué)費(fèi) |
包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、、配方資料費(fèi)等,一次性收費(fèi),中途絕不會(huì)再收取任何費(fèi)用! |
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課程安排 |
1、講述麻辣燙的基礎(chǔ)知識(shí),向?qū)W員發(fā)燒烤資料《湘味源麻辣燙秘方》; 2、教學(xué)員認(rèn)識(shí)調(diào)味料,了解調(diào)味料的味性及使用方法; 3、教學(xué)員麻辣燙底料炒制熬制; 4、教學(xué)員麻辣燙高湯熬制,保存方法; 5、教學(xué)員麻辣燙骨湯調(diào)配,調(diào)整紅湯的方法,串串香的調(diào)制方法; 6、教學(xué)員麻辣燙秘制辣椒油的制作; 7、教學(xué)員麻辣燙蔬菜的處理,制作方法; 8、教學(xué)員葷菜,魚(yú)類(lèi),海鮮類(lèi),豆制品的制作方法; 9、教菜品的上串技術(shù); 10、老師指導(dǎo)講解教學(xué)員回去根據(jù)自己的情況怎么去做生意,要注意什么,開(kāi) 店需要的設(shè)備,材料都讓學(xué)員記好; 11、采購(gòu)部給學(xué)員講解采購(gòu)的方法訣竅,注意事項(xiàng); 12、老師可以帶愿意到市場(chǎng)看看設(shè)備,材料的學(xué)員到市場(chǎng)認(rèn)識(shí)了解采購(gòu)的細(xì)節(jié) 過(guò)程; 13、學(xué)員自己反復(fù)練習(xí)所學(xué)的課程,一直練習(xí)到熟練滿(mǎn)意為止; |
三、四川麻辣燙培訓(xùn)的學(xué)習(xí)時(shí)間及優(yōu)惠活動(dòng)
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學(xué)習(xí)時(shí)間 |
不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,包學(xué)會(huì)為止,一般3-5天,視個(gè)人情況而定! |
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報(bào)名優(yōu)惠 |
1、學(xué)二送二,學(xué)三送三,學(xué)四送四 |
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培訓(xùn)方式 |
1、手把手,一對(duì)一,全程實(shí)際動(dòng)手操作學(xué)習(xí); 2、隨到隨學(xué),節(jié)假日不休息;
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優(yōu)惠政策 |
1、免費(fèi)終生技術(shù)升級(jí); 2、免費(fèi)使用“湘味軒”品牌商標(biāo); 3、一份學(xué)費(fèi)可以學(xué)兩個(gè)人 4、免費(fèi)提供開(kāi)店設(shè)備、原材料、餐具器皿等采購(gòu)渠道;
如果您覺(jué)得“這項(xiàng)資料”描述的不夠全面,您可以“手機(jī)(微信)或QQ”咨詢(xún)我獲取詳細(xì)資料和了解項(xiàng)目詳情!
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