正宗重慶石鍋魚(yú)培訓(xùn)
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長(zhǎng)沙湘味軒培訓(xùn)總部最新優(yōu)惠活動(dòng)：一份學(xué)費(fèi)學(xué)兩個(gè)人，學(xué)第2個(gè)技術(shù)只要半價(jià)，終極半價(jià)優(yōu)惠，活動(dòng)只限10天，機(jī)會(huì)不多，還等什么， 抓緊行動(dòng)，此活動(dòng)需要提前電話(huà)預(yù)定! 鄭重承諾：包教包會(huì)；學(xué)會(huì)為止；隨到隨學(xué)；真正的手把手教學(xué)，學(xué)不會(huì)不收費(fèi)；后期指導(dǎo)長(zhǎng)期免費(fèi),機(jī)會(huì)不多，還等什么， 抓緊行動(dòng)，此活動(dòng)需要提前電話(huà)預(yù)定
具體培訓(xùn)石鍋魚(yú)的流程：
1、石鍋魚(yú)的調(diào)料配方認(rèn)識(shí)；
2、石鍋魚(yú)原料、配料、設(shè)備、工具、機(jī)器、認(rèn)識(shí)鑒別、操作要領(lǐng)；
3、石鍋魚(yú)原料、配料、設(shè)備、采購(gòu)方案、及最低合價(jià)格；
4、石鍋魚(yú)原料存放、保鮮技術(shù)；
5、石鍋魚(yú)配料存放，培訓(xùn)技術(shù)；
6、石鍋魚(yú)開(kāi)店選址指導(dǎo)；
7、石鍋魚(yú)店面規(guī)劃設(shè)計(jì)；
8、開(kāi)石鍋魚(yú)店銷(xiāo)售方案；
9、經(jīng)營(yíng)石鍋魚(yú)店的管理方案。
培訓(xùn)課程安排
理論學(xué)習(xí)：
1.開(kāi)店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購(gòu)等。
2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購(gòu)，口味的變換、配比等。
3.店鋪經(jīng)營(yíng)小技巧，輕松創(chuàng)造財(cái)富.
示范講解：
1.專(zhuān)業(yè)老師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。
2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開(kāi)店的技巧，原材料的選擇，采購(gòu)，成本、預(yù)算。
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