很多小吃加盟加盟商苦惱一個問題,為什么同樣是開小吃加盟店人家的生意那么紅火,來往的顧客絡(luò)繹不絕,而自己的小吃加盟店卻門可羅雀呢?創(chuàng)業(yè)導師告訴您一個秘密,布袋饃培訓正宗布袋饃小吃車多少錢,影響小吃加盟店生意的一個很重要的因素就是店鋪的位置,而且不同店面位置的小吃加盟的經(jīng)營方式也會有所不同。所以接下來創(chuàng)業(yè)導師告訴你如何根據(jù)自己的經(jīng)營模式精確選址。1.如果經(jīng)營者選擇在車站附近經(jīng)營,其主要顧客群便是來往的乘客,包括上班職工、學生等。在此地段最適合開設(shè)快餐店,布袋饃培訓正宗布袋饃小吃車多少錢并慎重處理的是定價問題,要分不同對象而有所不同。
2.如果商鋪開在公司集中區(qū),最主要的顧客為上班職工,其光臨的目的不外乎洽談生意或聊天。布袋饃培訓正宗布袋饃小吃車多少錢因此開在此處的小吃加盟店如何應付午餐高峰時期的顧客以及如何處理假日及周末生意清淡時的局面成為選擇該地段要考慮的重點。
3.如果選擇在學校街道經(jīng)營餐飲,學生便是此地段的主要顧客。商鋪一天中沒有明顯的高峰與清淡時段的差異,但季節(jié)性的差異卻相當大。學生利用小吃加盟店的動機,除了聊天、消遣之外,還有同學聚會或看書等。布袋饃培訓正宗布袋饃小吃車多少錢所以必須注意桌椅移動的便利,并準備書報雜志。
4.如果選擇在商業(yè)鬧市區(qū)經(jīng)營小吃加盟店,此地段是約會、聊天、逛街、休息的場所,當然是開店最適當?shù)牡攸c。該地段無論對什么類型的店都較適合,但要有自己的特色。
5.如果選擇在住宅區(qū)開小吃加盟店,布袋饃培訓正宗布袋饃小吃車多少錢必須明確體現(xiàn)親切溫暖感及提供新鮮美味的餐飲性。如設(shè)置布告欄,主辦交友、比賽等趣味性活動。
6.如果選擇在市郊路段經(jīng)營小吃加盟店就必須設(shè)有停車場,并且要有醒目引人的廣告招牌。如果是專供便宜聚餐的大型餐廳,提供有特色的小吃將是此地段的營業(yè)重點。布袋饃培訓正宗布袋饃小吃車多少錢
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