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威海炸醬面技術(shù)培訓(xùn)，煙臺(tái)打鹵面培訓(xùn)費(fèi)

2016-08-25 10:58 來(lái)源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:252

盛福來(lái)特色小吃

投資金額：3-5萬(wàn)

企業(yè)名稱：濟(jì)南香美園餐飲管理咨詢有限公司

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說(shuō)起面食，大家就會(huì)恒安興趣，因?yàn)槲覀儑?guó)家是面食大國(guó)，很多人也都喜歡吃面，而面館不管在什么地方生意都很好，現(xiàn)在炸醬面和打鹵面很受大家的歡迎，很多人都喜歡吃，想學(xué)習(xí)正宗炸醬面和打鹵面技術(shù)開(kāi)面館嗎？那就到濟(jì)南盛福來(lái)小吃培訓(xùn)公司實(shí)地考察一下吧，我們也隨時(shí)歡迎大家的到來(lái)，咨詢熱線。

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濟(jì)南盛福來(lái)炸醬面培訓(xùn)，學(xué)炸醬面哪里好把火腿腸切條，和煎好的蛋放在一邊備用。接著鍋里放水，水快沸騰時(shí)放面條，加點(diǎn)鹽。面條快熟時(shí)，放事先煎好的蛋和火腿腸，再加少許味精調(diào)味即可。豆腐洗凈，切成小塊；鮮山藥去皮，洗凈，切成絲；枸杞葉或菠菜揀去黃葉、老葉及雜質(zhì)，洗凈，切成小段或細(xì)絲；枸杞洗凈，揀去雜質(zhì)；陳皮洗凈，切成細(xì)絲，放入小碗內(nèi)，加入滾水少許，浸泡5-10分鐘備用；生蔥去皮，洗凈，切成蔥花，生姜去皮，洗凈，切成細(xì)絲。將西紅柿剁蓉，越蓉越好。我干脆就用機(jī)器將它們打成液體狀。蝦洗凈用干淀粉和適量的鹽腌上，蘑菇切成細(xì)絲。油鍋里放入少量的油，將剁蓉的西紅柿倒入，然后再加適量的酸辣椒一起炒干。但是不能炒焦了，只是將西紅柿里的水分炒出來(lái)。

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