火鍋花色紛呈，百鍋千味。著名的如四川的麻辣火鍋，麻辣醇香，名揚天下；廣東的海鮮火鍋，鈣骨火鍋食而不膩，味美無窮；湘西的狗肉火鍋，享有 “ 狗肉滾三滾，神仙站不穩(wěn) ” 之美譽；北京的羊肉涮鍋風(fēng)味別致，吊人胃口。此外，杭州的三鮮火鍋 ” 湖北的野味火鍋 ” 東北的白肉火鍋 ” 香港的牛肉火鍋 ” 上海的什錦火鍋 ” 等，也風(fēng)味別具，誘人饞涎，堪稱為寒冬里的席上春風(fēng) ” 為食客們所津津樂道。
一般自助火鍋以中下群體為消費者，火鍋店選址在人流量較大、但不是商業(yè)聚集的地方，門口停車方便的生意要稍微好一些?；疱伒暄b修一般，室內(nèi)比較寬敞，一般不設(shè)立包間，以人多為氣氛襯托，菜品以蔬菜為主、肉類較少。
自助火鍋是指消費者可以任意選擇菜品的火鍋消費形式，但是選擇的菜一般都必須吃完，或是吃到一個程度，否則就要加錢，這是為了防止有的顧客過度浪費菜品。
味之興自助火鍋培訓(xùn)采取一對一教學(xué)方式，絕不保留關(guān)鍵技能，使學(xué)員技能絕對達到品嘗時的規(guī)范，培訓(xùn)費僅收取1680元。
味之興合作方式：
1.自助火鍋現(xiàn)場培訓(xùn)學(xué)習(xí)，學(xué)費1680元，包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓、教學(xué)材料、食宿、技術(shù)升級、增值服務(wù)等全部費用。
培訓(xùn)時間 隨到隨學(xué)，3-4天左右，學(xué)會為止。
2. 自助火鍋加盟店： 含選址指導(dǎo)，裝修方案指導(dǎo)、整套自助火鍋技術(shù)培訓(xùn)、材料費、資料費，宣傳促銷方案指導(dǎo)，終身免費技術(shù)升級，贈送工具一套、服裝4套，廣告紙2張，授權(quán)牌1份，開業(yè)師傅上門指導(dǎo)服務(wù)。
優(yōu)勢
1、自助火鍋就餐形式新穎，打破了傳統(tǒng)菜單點菜式火鍋一統(tǒng)江湖的局面。新穎的就餐方式增加了食客和菜品之間的交互，讓食客能更加自助地選擇菜品。
2、就餐形式新穎，尤其受到年輕人的喜歡，目前市場上發(fā)展自助火鍋加盟的企業(yè)在年輕市場上表現(xiàn)是十分搶眼的。
3、自助火鍋加盟的形式很多樣化。很多投資者詢問 紅滿家 自助火鍋加盟就是看中其流水火鍋的優(yōu)點，創(chuàng)新的體驗總會讓消費者感到滿意。
作為一種新興的火鍋形式，自助火鍋加盟前景不錯，但是仍然有待完善。就餐形式雖然新穎，但是火鍋味道，加盟店的物料配送，對加盟店的技術(shù)指導(dǎo)和支持等都是需要共同考察的，尤其是火鍋味道，與傳統(tǒng)已經(jīng)成熟的四川火鍋相比，自助火鍋仍然有待進一步接受市場和消費者的檢驗的。
報名聯(lián)系人:李妍
味之興小吃創(chuàng)業(yè)熱線:152-1881-0208 李經(jīng)理 （微信同號）
味之興小吃創(chuàng)業(yè)QQ:760-900-190
味之興地址:廣州市白云區(qū)永泰永平街集賢路280號百世商業(yè)廣場D5棟4樓 （永泰客運站旁）
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