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十大冰激凌加盟店關(guān)鍵，意冰客店面管理到位

2016-08-04 16:26 來(lái)源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:232

意冰客

投資金額：3-5萬(wàn)

企業(yè)名稱：廣州市未來(lái)餐飲管理服務(wù)有限公司

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在創(chuàng)業(yè)盛行的當(dāng)下，大多數(shù)投資者都選擇了休閑餐飲行業(yè)，而其中冰激凌店是投資的集中領(lǐng)域。冰激凌是夏季人們的喜愛食品，消暑解熱，口味多樣，容易抓住消費(fèi)者的味蕾。

因此加盟冰激凌店的創(chuàng)業(yè)店很多是自然了，然而不要以為開一家冰激凌店很簡(jiǎn)單，不是只要有資金就夠了，其實(shí)，創(chuàng)業(yè)開冰激凌店也是一門學(xué)問，并沒有這么簡(jiǎn)單，十大冰激凌加盟店關(guān)鍵，意冰客提示三步不能忘。

十大冰激凌加盟店關(guān)鍵，意冰客店面管理到位_1

意冰客冰激凌

一、店址選擇

商業(yè)運(yùn)作過程中，關(guān)鍵要素就是店址選擇問題。商業(yè)是聚集人氣、交流信息、達(dá)成交易的活動(dòng)總稱，而這樣一切活動(dòng)的背后都是需要“人”作為推動(dòng)者和執(zhí)行者，如何選擇能夠聚集人氣的店址就是商業(yè)活動(dòng)成功的前提條件。因此，對(duì)于“商業(yè)化”運(yùn)作經(jīng)驗(yàn)缺乏的制造企業(yè)來(lái)說(shuō)，店址的選址就更加的重要。

二、店面管理

店面管理涉及店面運(yùn)營(yíng)的所有工作，包括門店商品管理、價(jià)格管理、導(dǎo)購(gòu)管理等環(huán)節(jié)，除此之外，店面管理還涉及太多細(xì)致而微不足道的工作和程序，包括店面安全管理、衛(wèi)生管理、收銀管理、服務(wù)管理等，然而實(shí)際店面運(yùn)作中我們?nèi)菀讓⑦@些環(huán)節(jié)遺漏或者應(yīng)付過關(guān)。因此要從根本上認(rèn)識(shí)到：正是這些細(xì)微工作和程序的長(zhǎng)期堅(jiān)持和積累才能鑄就制造企業(yè)專賣網(wǎng)絡(luò)強(qiáng)大的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。推薦閱讀>>>冰激凌加盟怎么樣，意冰客冰激凌店為創(chuàng)業(yè)者助力

三、導(dǎo)購(gòu)管理

導(dǎo)購(gòu)是企業(yè)和顧客之間的紐帶，是制造企業(yè)直接面對(duì)顧客的形象代表，他們通過詮釋顧客利益，解決顧客疑慮，成功引導(dǎo)銷售實(shí)現(xiàn)。一批高素質(zhì)的導(dǎo)購(gòu)員是店面運(yùn)營(yíng)實(shí)現(xiàn)持續(xù)盈利的關(guān)鍵，但導(dǎo)購(gòu)學(xué)本身是一門很深?yuàn)W的學(xué)問，一批高素質(zhì)的導(dǎo)購(gòu)員更是難求。為此，店面運(yùn)營(yíng)導(dǎo)購(gòu)管理的關(guān)鍵在于兩個(gè)方面：一是做好導(dǎo)購(gòu)人員的選拔、培養(yǎng)和科學(xué)使用;二是做到導(dǎo)購(gòu)技巧的不斷更新和完善。

溫馨提示：十大冰激凌加盟店關(guān)鍵，意冰客提示以上三步需要重視。什么事情不是一蹴而就的，店鋪經(jīng)營(yíng)是一門消費(fèi)者研究的學(xué)問，重視的創(chuàng)業(yè)者發(fā)家致富，運(yùn)用自如，不重視的創(chuàng)業(yè)者因此而非常頭疼，如果您想開一家冰激凌加盟店，點(diǎn)擊咨詢意冰客客服人員索要加盟信息!

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