常德津市牛肉粉哪里有學(xué)
長沙湘味軒美食培訓(xùn)機(jī)構(gòu)
聯(lián)系人:邱星
手機(jī)+微信:151-1145-6970
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長沙星沙汽車站旁
zui新優(yōu)惠活動:學(xué)兩個技術(shù)送兩個 只學(xué)兩個低價那個也是半價
聯(lián)系我可以一人學(xué)費兩個人來學(xué)
訓(xùn)練時刻 3-5天,隨到隨學(xué),包教包會,免費畢生晉級技能
常德津市牛肉粉特點
津市米粉是全省出名的一種當(dāng)?shù)仫L(fēng)味小吃。津市出產(chǎn)米粉有著悠長的前史,早在清光緒年間,津市就有了出產(chǎn)米粉的店坊,出產(chǎn)的米粉又細(xì)又長。長期以來,津市人不論男女老幼,都喜歡食用米粉米粉油碼分漢、回兩大類:漢族油碼主要有肉絲、肉片、紅繞、紅油、三鮮、炸醬、酸辣、鹵汁、醬汁、蹄花、排骨、雞丁等10多種。米粉燙好裝碗后,調(diào)以各種佐料,再蓋上油碼,餐食時,味美可口,獨具風(fēng)味。,
常德津市牛肉粉訓(xùn)練內(nèi)容
課程介紹:
1.敘述常德津市牛肉粉的全體操作運營方式。
2.解說資料的效果及分類、選料、配等到加工。
3.解說常德津市牛肉粉湯料的配等到熬制。
4.解說各類油碼的制造方法。
5.解說常德津市牛肉粉的燙制技能。
6.敘述常德津市牛肉粉的制品制造技能。
7.出資核算剖析及危險回避,運營的形式和管理方法。
理論學(xué)習(xí):
1.開店流程解說,包括店面的選址、人員配備、物資收購等。
2.項目技能具體批解,包括原資料的挑選,收購,口味的改換、配比等。
3.店肆運營小竅門,輕松創(chuàng)造財富。
自我實習(xí):
1.自個備原資料,教師周圍檢查指導(dǎo)。
2.自個操作一切流程,制造出制品,教師周圍檢查指導(dǎo)。
3.學(xué)員自我思索,教師引導(dǎo),熟透操作流程。
訓(xùn)練時刻
不約束學(xué)習(xí)時刻,包教包會,學(xué)會停止。通常3-5天擺布,視自己狀況而定。
訓(xùn)練方式
1、終年訓(xùn)練,隨到隨學(xué),包教包會;
2、不限時刻,節(jié)假日照舊訓(xùn)練;
3、真材實料、親手操作、現(xiàn)場直觀、把握停止。
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